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2023-02-24
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香港的日式火鍋壽喜燒非常多，唯獨這家讓人唇齒留香🤤—————————🔵店名：【本延鍋物】📍地址：灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下6-7號舖————————————————————————🔸美食方面日式涮涮鍋，我們點啦兩個套餐🫕1⃣️極上黑毛和牛A4套餐+關東風壽喜燒湯底2⃣️日本黑毛和牛A4套餐+昆布酸味湯底牛肉🥩：兩款和牛還是有很大的不同的❗️但我們吃的還是津津有味，回味無窮極上黑毛和牛肥瘦分布均勻，在掛上打碎的日本無菌蛋，爽滑酥嫩，入口即化🌟日本黑毛和牛相對來說瘦肉相對較多，蛋吃進口中，口感豐滿，富有韌性🌟3⃣️蝦滑：蝦滑上面還嵌了魚籽，味道鮮美🤩再加上店家特製的焙煎芝麻醬，看著就垂涎欲滴❗️4⃣️蔬菜🥬娃娃菜配壽喜燒一絕，鮮甜的醬油鍋底完全融入到娃娃菜當中，再加上店家給的蘸料日本柚子醋真是色香味俱全❗️5⃣️甜品 抹茶蕨餅 非常的有彈性，很有嚼勁，味道不是特別甜，剛剛好。整個兩個和牛套餐非常的精緻，真是色香味俱全🤤😍店內裝修優美安靜，以白色基調為主，上了一天班到這裡正好放鬆放鬆😌
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🔵店名：【本延鍋物】
📍地址：灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下6-7號舖
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🔸美食方面
日式涮涮鍋，我們點啦兩個套餐🫕
1⃣️極上黑毛和牛A4套餐+關東風壽喜燒湯底
2⃣️日本黑毛和牛A4套餐+昆布酸味湯底
牛肉🥩：兩款和牛還是有很大的不同的❗️但我們吃的還是津津有味，回味無窮
極上黑毛和牛肥瘦分布均勻，在掛上打碎的日本無菌蛋，爽滑酥嫩，入口即化🌟
日本黑毛和牛相對來說瘦肉相對較多，蛋吃進口中，口感豐滿，富有韌性🌟
3⃣️蝦滑：蝦滑上面還嵌了魚籽，味道鮮美🤩再加上店家特製的焙煎芝麻醬，看著就垂涎欲滴❗️
4⃣️蔬菜🥬娃娃菜配壽喜燒一絕，鮮甜的醬油鍋底完全融入到娃娃菜當中，再加上店家給的蘸料日本柚子醋真是色香味俱全❗️
5⃣️甜品 抹茶蕨餅 非常的有彈性，很有嚼勁，味道不是特別甜，剛剛好。
整個兩個和牛套餐非常的精緻，真是色香味俱全🤤😍
店內裝修優美安靜，以白色基調為主，上了一天班到這裡正好放鬆放鬆😌
極上黑毛和牛
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日本黑毛和牛
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