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2021-11-20
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很久之前就已经bookmark左呢间餐厅,但一直被店外排队的长龙而却步。今日路过见人龙较少,就毅然决定要试一下。 店里只有大概20个座位,很cozy。店主自家打理, 虽然每日都吸引大条人龙, 但却没有自满, 很有礼貌很有心。餐牌两大页,但已经应有则有。我今次点了果然香露牛柳捞檬及越南脆春卷, 越南柑桔梳打。其实一个人吃有点多, 不过管他呢, 最多晚餐不吃了。香露牛柳檬粉, 配了碗秘制酸汁。上桌时店主会耐心仲绍食物的特点和吃法。牛肉切得很碎但牛味甚浓。应该是他们店的特色, 因为我见河内牛柳粉的牛肉也是相同状况。脆春卷现炸非常香脆,用生菜及香叶包著吃,再沾上酸汁,口感丰富,好吃。吃饱饮杯柑桔梳打, 解腻兼透心凉。以后可以常来。
香露牛柳檬粉, 配了碗秘制酸汁。上桌时店主会耐心仲绍食物的特点和吃法。牛肉切得很碎但牛味甚浓。应该是他们店的特色, 因为我见河内牛柳粉的牛肉也是相同状况。
脆春卷现炸非常香脆,用生菜及香叶包著吃,再沾上酸汁,口感丰富,好吃。
吃饱饮杯柑桔梳打, 解腻兼透心凉。
以后可以常来。
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