捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳

营业中

休息中

同朋友去开深水埗买唱片，朋友介绍去食马来西亚菜，好久无食马来菜，大约晚上七点左右到，唔使等位，餐厅入面有七至八个客人，餐厅装修有70年代马来西亚风格，地方整洁干净。一字骨肉骨茶 $ 88 （客人有点肉骨茶可以无限添饮）肉骨茶用沙煲上，有7至8粒杞子，一字骨有三件都好大旧，一字骨煲得好淋，唔黐牙，肉骨茶有药材味，个人口味，药材唔够重，汤色深啡色（马来煮法）。无限添饮肉骨茶是侍应用茶煲添加到客人碗内，比一字骨沙煲上还要淡一些味道！黑豉油带甜味配蒜蓉及辣椒碎点一字肉食更好味。净黄姜饭 $18一碗饭粒粒分明，好有黄姜味。马拉沙爹串烧 6串 $108串烧，猪、牛、鸡每款两串，烧时间刚刚好，肉质嫩唔干，沙嗲酱带甜有好味。招牌老鼠粉 $ 68其实系银针粉，银针粉弹牙，有两三块鱼片，及两三块半肥瘦猪肉片再配合酱汁及肉碎、猪油渣、菜谱、葱花搅拌银针粉，更有口感及野味。柠檬薏米水（热$32，冻$ 26）正常味道，不太甜，不太酸，薏米偏小。