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2021-05-20
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位于旺角的南洋霹雳,是马来西亚邦咯岛 南洋1957的首家海外分店! 餐厅主打马来西亚霹雳州的美食,又以口味正宗但绝不传统为宗旨,创造出一道又一道有创意又地道的当地菜式。 餐厅环境不大,装潢方面充满怡保风情。店内重现著名的街头壁画艺术,又设有当地街头的开放式厨房,适合大家打卡拍照呀。菜单上的怡保芽菜鸡、老巴刹肉骨茶、霹雳仁当牛腩煲、咖央多士等等,匀是店家的招牌菜式。而砂煲系列更可搭配成火锅,更适合港人口味。 霹雳仁当牛腩煲 $108 霹雳仁当牛腩煲,不愧为东南亚著名的美食之一。仁当即是干咖哩,再加入虾膏、虾米和辣椒制成的自家制参巴辣酱,汤底浓香惹味,又香又辣的滋味,令火锅生息不少。煲内的牛腩充满骨胶原,Q弹软熟,相当入味。 我们额外添加其他火锅配料,有安格斯肥牛 $68、精选肥牛 $48、牛丸 $22、墨鱼丸 $22、唐生菜 $18、肥仔芽菜 $18和大光面$8。大光面吸收咖哩精华,大家一定要试试呢。 参巴辣酱炒鲜鱿 $98 当日光顾,所有鸡肉菜式已售罄,有点失望,只好下次再光顾啦! 用自家制参巴辣酱炒的鲜鱿,辣劲十足,辣得过瘾,不能吃辣的朋友记得要先点饮料呀。 咖央多士 $38 炸到金
餐厅主打马来西亚霹雳州的美食,又以口味正宗但绝不传统为宗旨,创造出一道又一道有创意又地道的当地菜式。
餐厅环境不大,装潢方面充满怡保风情。店内重现著名的街头壁画艺术,又设有当地街头的开放式厨房,适合大家打卡拍照呀。
菜单上的怡保芽菜鸡、老巴刹肉骨茶、霹雳仁当牛腩煲、咖央多士等等,匀是店家的招牌菜式。而砂煲系列更可搭配成火锅,更适合港人口味。
霹雳仁当牛腩煲 $108
霹雳仁当牛腩煲,不愧为东南亚著名的美食之一。仁当即是干咖哩,再加入虾膏、虾米和辣椒制成的自家制参巴辣酱,汤底浓香惹味,又香又辣的滋味,令火锅生息不少。煲内的牛腩充满骨胶原,Q弹软熟,相当入味。
我们额外添加其他火锅配料,有安格斯肥牛 $68、精选肥牛 $48、牛丸 $22、墨鱼丸 $22、唐生菜 $18、肥仔芽菜 $18和大光面$8。
大光面吸收咖哩精华,大家一定要试试呢。
参巴辣酱炒鲜鱿 $98
当日光顾,所有鸡肉菜式已售罄,有点失望,只好下次再光顾啦! 用自家制参巴辣酱炒的鲜鱿,辣劲十足,辣得过瘾,不能吃辣的朋友记得要先点饮料呀。
咖央多士 $38
炸到金黄色的咖央多士,非常邪恶,沾上炼奶后更加惹味。
桂圆冬瓜茶 $22
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