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2019-12-20
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自从去过日本、越南、新加坡,食过当地既拉面、Pho、叻沙之后,久唔久都真系好想再食下, 咁岩马鞍山新开间马来风情的Mee lemongrass,不妨一试!装潢简约,以新版公鸡碗作为用具。当然不少得点招牌海鲜叻沙汤河,汤汁香浓。海鲜包罗万有! 包括:大虾、蚬肉、蟹柳、鱼蛋、豆卜、全熟蛋、鱿鱼等、~ 相当丰富! 汤头浓郁,椰奶味香,油面及米粉的鸳鸯配,加上豆卜及烚蛋,忠于马来传统,对版无投诉。海南鸡皮爽肉滑嫩,胸肉位不嚡,味香适中,黑油及蒜汁浓郁。好味!香脆虾饼虾饼也很不错,没有太粉的感觉,证明虾肉够多!蒜蓉炒秋葵色香味俱全,开胃,赞!餐厅门口有个卖饮品的counter。最特别是有台式手摇饮品买,虽然好似同马来菜不太夹,但反正「黑糖珍珠奶茶」是我至爱,又买一送一,吾买都对吾住自己!珍珠煮得岩岩好,够烟韧亦都有黑糖味。
装潢简约,以新版公鸡碗作为用具。
当然不少得点招牌海鲜叻沙汤河,汤汁香浓。海鲜包罗万有! 包括:大虾、蚬肉、蟹柳、鱼蛋、豆卜、全熟蛋、鱿鱼等、~ 相当丰富! 汤头浓郁,椰奶味香,油面及米粉的鸳鸯配,加上豆卜及烚蛋,忠于马来传统,对版无投诉。
海南鸡皮爽肉滑嫩,胸肉位不嚡,味香适中,黑油及蒜汁浓郁。好味!
香脆虾饼
虾饼也很不错,没有太粉的感觉,证明虾肉够多!
蒜蓉炒秋葵
色香味俱全,开胃,赞!
餐厅门口有个卖饮品的counter。最特别是有台式手摇饮品买,虽然好似同马来菜不太夹,但反正「黑糖珍珠奶茶」是我至爱,又买一送一,吾买都对吾住自己!
珍珠煮得岩岩好,够烟韧亦都有黑糖味。
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