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2018-09-15 70 浏览
继续不断地系将军澳发掘好嘢食,呢间新开嘅马来菜就真系啱哂我口味首先上嘅系海南鸡饭,估唔到系成set嘢咁上,有去骨嘅鸡,菜心,冬瓜汤,酱汁同埋油饭鸡肉全部都系去骨嘅,食起上嚟好方便,摆盘有花生,车厘茄,芫茜,腌萝卜丝作点缀,色彩缤纷,望落都好开胃夹起全系鸡髀肉,食落鸡味浓,肉质鲜嫩,配埋个充满鸡油香嘅油饭,真系十分正宗嘅马来西亚海南鸡饭味道菜心大大碌好清甜,同海南鸡一样系冻食嘅因为本身冇expect佢个海南鸡饭会有菜,所以另外叫咗个蒜蓉炒通菜好多干葱,蒜粒调味,炒得够香好惹味不过即使系蒜蓉炒,都落咗少少辣椒,食落带微辣我哋仲叫咗个马来蜜汁炭烧厚切猪扒捞檬超级大嘅一碗捞檬,配料多到满泻,而且猪扒真系好大块又厚切,食落啖啖肉蜜汁炭烧过嘅猪扒仍然好juicy,肉质好腍,仲带有点香茅味添最后仲有个地道串烧拼盘(牛),有烘过嘅多士,新鲜嘅青瓜粒,蕃茄仔同菠萝,仲有两款酱汁可以点一款系橙黄色嘅经典沙嗲酱,另一款系有红洋葱,辣椒,青瓜同白醋嘅汁一种够惹味,一种又清新,两样都试匀哂就最正沙嗲牛肉串烧好香,外表烧得干,入面肉质都好腍唔会韧因为呢度仲系好新,成日都有好多人排队等位,不过又真系几好食,服务都几
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继续不断地系将军澳发掘好嘢食,呢间新开嘅马来菜就真系啱哂我口味
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首先上嘅系海南鸡饭,估唔到系成set嘢咁上,有去骨嘅鸡,菜心,冬瓜汤,酱汁同埋油饭
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鸡肉全部都系去骨嘅,食起上嚟好方便,摆盘有花生,车厘茄,芫茜,腌萝卜丝作点缀,色彩缤纷,望落都好开胃

夹起全系鸡髀肉,食落鸡味浓,肉质鲜嫩,配埋个充满鸡油香嘅油饭,真系十分正宗嘅马来西亚海南鸡饭味道

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菜心大大碌好清甜,同海南鸡一样系冻食嘅
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因为本身冇expect佢个海南鸡饭会有菜,所以另外叫咗个蒜蓉炒通菜
好多干葱,蒜粒调味,炒得够香好惹味

不过即使系蒜蓉炒,都落咗少少辣椒,食落带微辣
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我哋仲叫咗个马来蜜汁炭烧厚切猪扒捞檬
超级大嘅一碗捞檬,配料多到满泻,而且猪扒真系好大块又厚切,食落啖啖肉
蜜汁炭烧过嘅猪扒仍然好juicy,肉质好腍,仲带有点香茅味添

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最后仲有个地道串烧拼盘(牛),有烘过嘅多士,新鲜嘅青瓜粒,蕃茄仔同菠萝,仲有两款酱汁可以点
一款系橙黄色嘅经典沙嗲酱,另一款系有红洋葱,辣椒,青瓜同白醋嘅汁
一种够惹味,一种又清新,两样都试匀哂就最正

沙嗲牛肉串烧好香,外表烧得干,入面肉质都好腍唔会韧
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因为呢度仲系好新,成日都有好多人排队等位,不过又真系几好食,服务都几快手几好,值得推介

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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卫生
抵食
用餐途径
堂食