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2021-08-31
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马来西亚菜喺香港较少机会食过,今次去黄大仙就系为咗佢去食。餐厅装修精美,相信店主用足心机,座位可大约坐三四十人,即使人多时不需等太久。先点了一份下午茶的印尼炒饭,炒饭使用甜酱油炒成,配料有鸡肉,红萝卜,青豆等等既可增加咬口,亦可增强鲜味,是传统的印尼炒饭配料。旁边亦附上一只太阳蛋及鸡肉串烧,当蛋汁溶化于炒饭中,化成另一种香味,是另一种的食法。然后是玻璃鱿鱼炒通菜,一款传统的印度菜式,鱿鱼炒通菜带有微微的的香辣,相当开胃,再加上通菜的爽脆,可以转一转口味。加上其他食物埋单人均约一百元左右,有此等质素很化算。
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