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2022-01-20
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一般亲子出游黎到马湾通常都系去马湾公园，但今次小编CK就专程带家人黎到马湾一间街坊人人知晓既泰菜餐厅 - 灿记茶室，品尝正宗泰菜啦 !行到马湾大街唔洗好耐，经过便利店，行多2 至3 步就会见到一对泰国白象系呢间铺头外，就会灿记茶室大大个招牌。餐厅有大约8枱坐位，地方都算大。餐厅职员好有礼貌咁安排左一个接近收银位置我餐枱比我地！ 老板即刻冲出黎自我介绍仲推介左几款菜式比我地。原来呢间茶室，系老板夫妇既心血结晶品黎架 ! 而且老板自己本身系泰国人，对黎食泰国菜既我系会对食物更有信心既！我同家人商量之后，食物方面 叫左一个 泰式炒金边粉、一个泰式拼盘、一个泰式菠罗炒饭。 （泰式炒金边粉）唔好以为呢个只系好经常系香港食到既泰国菜，你咁念就一定大错特错啦！佢地用既鲜虾大大只，味道唔会太甜，又唔会太酸，系岩岩好，湿湿地咁食真系特别又好好味！（泰式拼盘）系一个有四款炸物同无骨泰式凤爪既泰式拼盘。虽然你睇落可能好似好普通咁，卖得又好似好贵，虽然只系得鸡串烧、炸虾饼、烧猪颈肉同炸鸡翼！但听老板介绍，有三款酱汁去配合呢个泰式拼盘架！ 分别系有1.（猪颈肉汁）紧系用黎食猪颈肉啦XD 2. （沙嗲酱） 系用黎
行到马湾大街唔洗好耐，经过便利店，行多2 至3 步就会见到一对泰国白象系呢间铺头外，就会灿记茶室大大个招牌。餐厅有大约8枱坐位，地方都算大。餐厅职员好有礼貌咁安排左一个接近收银位置我餐枱比我地！ 老板即刻冲出黎自我介绍仲推介左几款菜式比我地。原来呢间茶室，系老板夫妇既心血结晶品黎架 ! 而且老板自己本身系泰国人，对黎食泰国菜既我系会对食物更有信心既！
我同家人商量之后，食物方面 叫左一个 泰式炒金边粉、一个泰式拼盘、一个泰式菠罗炒饭。
（泰式炒金边粉）唔好以为呢个只系好经常系香港食到既泰国菜，你咁念就一定大错特错啦！佢地用既鲜虾大大只，味道唔会太甜，又唔会太酸，系岩岩好，湿湿地咁食真系特别又好好味！
（泰式拼盘）系一个有四款炸物同无骨泰式凤爪既泰式拼盘。虽然你睇落可能好似好普通咁，卖得又好似好贵，虽然只系得鸡串烧、炸虾饼、烧猪颈肉同炸鸡翼！但听老板介绍，有三款酱汁去配合呢个泰式拼盘架！ 分别系有1.（猪颈肉汁）紧系用黎食猪颈肉啦XD 2. （沙嗲酱） 系用黎点串烧鸡串及鸡翼 3. (特制梅汁)用黎点炸虾。你念下单单一个拼盘都有三种酱汁，我觉得老板就好认真啦！
（泰式菠罗炒饭）佢同一般中式菜馆食既菠罗炒饭系唔同架，用既食材全部进口自泰国架，连菠萝都系！所以肉质同口感上俾到食客既感觉系更上一个层次既，追求质素既食客一定要试呢个。
甜品方面，我地叫左斑兰千层糕﹑椰汁西米糕。
(斑兰千层糕) 食落去嘅味道呢就有椰子、甜甜地啦、仲有啲糯米嘅感觉
(椰汁西米糕) 入面有黑糯米，食落同去甜品店食糖水有啲似！感觉好正。有机会我都想再去食多次呢个
饮品方面，本身我地想饮三色冰架，但太好卖，原材料无哂无得叫了，最后我地几个都系叫左青柠梳打。
(青柠梳打) 酸酸甜甜几开胃，愈饮愈想叫多个菜食，老板好有生意头脑
灿记茶室
地址: 马湾大街东邨9号地下
营业时间 :早上11:30至晚上10:00 (逄星期二休息)
订座电话: 2345 6779
泰式湿炒金边粉
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泰式拼盘
$138
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泰式青柠梳打
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椰汁千层班兰糕
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泰式菠罗炒饭
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椰汁西米糕
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