星海薈 (利舞臺廣場)

营业中

休息中

铜锣湾有不少食肆，今晚到了利舞台广场5楼的星海·星海荟吃晚饭，这是一间以集团形式经营的中菜酒家。乘搭专用电梯上到酒楼，便看到布置得富丽堂皇的旋转楼梯，配合大堂内的摆设，很适合作为婚宴及宴会的场地。餐牌有很多不同选择和粤菜推介，非常吸引。职员开茶后会放上大煲滚水让客人自行消毒杯碗，令食客食得安心又放心。✨ 以荞头作为前菜，大大粒非常开胃。✨ 川贝海底椰鳄鱼肉炖花胶汤这款汤水有润肺益气、止咳化痰的效用，又可增强气管免疫功能，啱晒最近有气管敏感的朋友；炖汤还配以肉质绵滑的花胶，清甜美味。✨🦞 铁板白胡椒煎焗澳洲龙虾以铁板盛载的龙虾肉质厚而味浓，以白胡椒煎焗不但香气扑鼻，更提升龙虾鲜味。✨🐔 古法沙姜鸡沙姜鸡系粤式名菜之一，厨师烹调很有水准，浓浓的砂姜香味把鸡肉的鲜味带出，肉质嫩滑。✨🥦 南乳榆耳粗斋煲这款素菜煲食材丰富，有白菜、西兰花、茄子、菜心、枝竹、豆卜、粉丝、榆耳等。榆耳为低脂肪，含丰富蛋白质及纤维，有助调节肠胃，配以南乳烹调，十分滋味。