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2017-01-07
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第一之搭坚尼地城线,到西营盘站下车初尝好评不少的老店坤记。总店霸气的说:「没有订位的,就连队不用排」(注:他们的人龙一点也不短啰!),一路在附近随便行,不久发现了他们的分店,可以取票等位,当然等啦!二人用餐,很幸运不久便有二人位置,不用在外等一句钟!饭店里座位颇迫且狭窄,嘈嘈吵吵的很有香港地道味道。坐下下单即点煲仔饭,店员说要等一个钟,专程来到当然等啦! 结果,差不多一小时后,我的白鳝排骨饭到了! 饭粒饱满精莹,豉汁白鳝很嫩滑,排骨是新鲜腩排,味道不错!美中不足的是我们漏加腊肠在煲仔饭中,欠缺了腊肠的香气。不过,我觉得他们的煲仔饭不及九龙那边,油麻地的四季煲仔饭。等饭期间, 另点了虾干鱼汤浸娃娃菜及栗子鸡煲。栗子鸡煲是值得推介的;栗子很香很糯很好吃,鸡肉嫩滑同爆的独子蒜亦烤得香囗,以往一粒起两粒止的我,把全部十数粒都吃掉!但以九龙人专程过海去吃,以他们的恒常等候时间有点不值吧!后记: 餐后,听说总店才是用炭炉煮煲仔饭的,且看有没有机会再去试试总店吧!
二人用餐,很幸运不久便有二人位置,不用在外等一句钟!饭店里座位颇迫且狭窄,嘈嘈吵吵的很有香港地道味道。
坐下下单即点煲仔饭,店员说要等一个钟,专程来到当然等啦! 结果,差不多一小时后,我的白鳝排骨饭到了! 饭粒饱满精莹,豉汁白鳝很嫩滑,排骨是新鲜腩排,味道不错!美中不足的是我们漏加腊肠在煲仔饭中,欠缺了腊肠的香气。不过,我觉得他们的煲仔饭不及九龙那边,油麻地的四季煲仔饭。
等饭期间, 另点了虾干鱼汤浸娃娃菜及栗子鸡煲。栗子鸡煲是值得推介的;栗子很香很糯很好吃,鸡肉嫩滑同爆的独子蒜亦烤得香囗,以往一粒起两粒止的我,把全部十数粒都吃掉!
但以九龙人专程过海去吃,以他们的恒常等候时间有点不值吧!
后记: 餐后,听说总店才是用炭炉煮煲仔饭的,且看有没有机会再去试试总店吧!
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