北京樓 (MOKO新世紀廣場)

营业中

休息中

Item: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
Rating: 4
Author: andytsoy

PEKING GARDEN (MOKO)

3.5

248 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

12383

旺角

$201-400

京菜 (官府菜) 点心中式包点酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	北京樓 (MOKO新世紀廣場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	北京樓 (MOKO新世紀廣場)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

andytsoy

等级3

因上次食北京楼有200蚊coupon，今次试食中银咭专享套餐。918蚊有前菜醉鸡同素方，蒸鱼柳，炒虾球，浸菜苗，小笼包，燕液海皇羹，最重要当然系主角北京填鸭，以麻沙小丸子作结。首先讲下环境，整体新净，阔落，餐具等都非常干净。传统中式格局。服务都系一贯的好，但人手应该稍为唔够，侍应们都好忙无停手。味道方面：前菜：正常，不过不失；榄角蒸鱼方（鱼柳）：以葱花同刴椒陪面，增加咗口感，同层次，而且无腥味，收货；炒虾球：正常菜式，虾球大只爽口，入味；瑶柱奶汤菜苗：唔见瑶柱，菜苗爽口，加入芽菜增加口感；蟹粉小笼包：感觉普通，汤汁唔够多，不过皮薄；海皇羹：普通菜式，无乜特别；原只北京填鸭：份量十足，皮可以再脆啲，肉质鲜嫩，配上的包皮够薄，所以唔好一上枱就攞，会散，要等一等，包皮凉少少就易攞，配菜有传统京葱，青瓜同海鲜酱。正常味道；麻沙小丸子：烟韧既小丸子，加上不同配料既汤水底，几好食。用了200蚊 coupon，中银咭埋单，922蚊。去北京楼主要要食北京填鸭，其他菜式不过不失。

因上次食北京楼有200蚊coupon，今次试食中银咭专享套餐。918蚊有前菜醉鸡同素方，蒸鱼柳，炒虾球，浸菜苗，小笼包，燕液海皇羹，最重要当然系主角北京填鸭，以麻沙小丸子作结。

首先讲下环境，整体新净，阔落，餐具等都非常干净。传统中式格局。

服务都系一贯的好，但人手应该稍为唔够，侍应们都好忙无停手。

味道方面：
前菜：正常，不过不失；
榄角蒸鱼方（鱼柳）：以葱花同刴椒陪面，增加咗口感，同层次，而且无腥味，收货；
炒虾球：正常菜式，虾球大只爽口，入味；
瑶柱奶汤菜苗：唔见瑶柱，菜苗爽口，加入芽菜增加口感；
蟹粉小笼包：感觉普通，汤汁唔够多，不过皮薄；
海皇羹：普通菜式，无乜特别；
原只北京填鸭：份量十足，皮可以再脆啲，肉质鲜嫩，配上的包皮够薄，所以唔好一上枱就攞，会散，要等一等，包皮凉少少就易攞，配菜有传统京葱，青瓜同海鲜酱。正常味道；
麻沙小丸子：烟韧既小丸子，加上不同配料既汤水底，几好食。

用了200蚊 coupon，中银咭埋单，922蚊。去北京楼主要要食北京填鸭，其他菜式不过不失。