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2017-04-22
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鸡鸭鹅当中,相信香港人最常吃鸡,鸡要整得好食,的确好考功夫。朋友外卖后大推,所以今次要会唔会聚香鸡的真面目。一进门口已经看到大大张聚香鸡的海报,佢有别于豉油鸡同霸王鸡,系一种独有嘅整法,包括三个酱汁:彊葱、口水、同沙彊,我比较钟意沙彊。鸡味浓郁,够滑,但又唔会过肥,食多几旧都无问题,叫半只可以食得爽D。餐牌上好贴心有推介款式,牛柳粒系其一,所以谂都冇谂就拣左。牛柳粒有好多配菜,所以感觉上好抵,又多元化,牛柳粒唔单单系日式先掂,小炒牛柳粒入哂味,味道又吊埋蔬菜嘅味,双得益彰,都系最爱菜色之一。豉油皇大虾,入哂味,而且够爽够弹牙,啜埋佢个虾壳;蒸鱼够鲜味,而且够大条,食埋佢D葱,咁先够完美。特别一提椒盐鲜鱿,外面食好多时都系好厚粉,但聚点超脆口,鱿鱼都有咬口。都系暂时食过最好食嘅椒盐鲜鱿之一
朋友外卖后大推,所以今次要会唔会聚香鸡的真面目。
一进门口已经看到大大张聚香鸡的海报,佢有别于豉油鸡同霸王鸡,系一种独有嘅整法,包括三个酱汁:彊葱、口水、同沙彊,我比较钟意沙彊。鸡味浓郁,够滑,但又唔会过肥,食多几旧都无问题,叫半只可以食得爽D。
餐牌上好贴心有推介款式,牛柳粒系其一,所以谂都冇谂就拣左。牛柳粒有好多配菜,所以感觉上好抵,又多元化,牛柳粒唔单单系日式先掂,小炒牛柳粒入哂味,味道又吊埋蔬菜嘅味,双得益彰,都系最爱菜色之一。
豉油皇大虾,入哂味,而且够爽够弹牙,啜埋佢个虾壳;蒸鱼够鲜味,而且够大条,食埋佢D葱,咁先够完美。特别一提椒盐鲜鱿,外面食好多时都系好厚粉,但聚点超脆口,鱿鱼都有咬口。都系暂时食过最好食嘅椒盐鲜鱿之一
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