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2012-10-01
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九月二十三日 (星期日)家人朋友都喜欢吃自助餐，一来款式多不用烦恼吃什么菜式，老少咸宜二来吃几多有几多，不用再担心out budget的问题在香港吃酒店的自助餐，动辄五百多元，甚至近千，当中有部份的酒店只有名气，食物质素以及款式令人失望快到十月，又是父亲的生日，他胃口大，生日饭大多是吃自助餐的正当头痛到那家酒店吃自助餐之际，恰巧得到了酒店方面的邀请，来个体验心想，如感到满意，那生日饭就铁定在这里了!利景酒店位于湾仔与铜锣湾交界，由两个地铁站行过去也不太远附近亦有多个巴士站，交通十分方便餐厅位于酒店一楼，甫进餐厅就见到有海南鸡饭,粉面及烧烤档右边更有Dreyer's雪糕柜以及窝夫机等，前面是款式多的甜品专区，当然亦不少得有刺身寿司档以及热食选择，种类不少，未吃已充满期待!正当以为这个自助晚餐的价格也差不多五百之际，一问之下，原来假日只是HK$318(加一，Openrice Coupon更有七折，或者指定信用卡有8折)价钱好像回到了什么年代般由于自肋餐在六时三十分才开始，早来的我们也可拍到食物完整的一面影相期间，客人也纷纷入座，差不多迫爆了餐厅当中有游客，也有本地食客，一家大细聚会沙律冷盘
家人朋友都喜欢吃自助餐，一来款式多不用烦恼吃什么菜式，老少咸宜
二来吃几多有几多，不用再担心out budget的问题
在香港吃酒店的自助餐，动辄五百多元，甚至近千，当中有部份的酒店只有名气，食物质素以及款式令人失望
快到十月，又是父亲的生日，他胃口大，生日饭大多是吃自助餐的正当头痛到那家酒店吃自助餐之际，恰巧得到了酒店方面的邀请，来个体验
心想，如感到满意，那生日饭就铁定在这里了!
利景酒店位于湾仔与铜锣湾交界，由两个地铁站行过去也不太远
附近亦有多个巴士站，交通十分方便
餐厅位于酒店一楼，甫进餐厅就见到有海南鸡饭,粉面及烧烤档
右边更有Dreyer's雪糕柜以及窝夫机等，前面是款式多的甜品专区，当然亦不少得有刺身寿司档以及热食选择，种类不少，未吃已充满期待!
正当以为这个自助晚餐的价格也差不多五百之际，一问之下，原来假日只是HK$318(加一，Openrice Coupon更有七折，或者指定信用卡有8折)
价钱好像回到了什么年代般
由于自肋餐在六时三十分才开始，早来的我们也可拍到食物完整的一面
影相期间，客人也纷纷入座，差不多迫爆了餐厅
当中有游客，也有本地食客，一家大细聚会
沙律冷盘选择多，有多款沙律配菜，芝士，酱汁以供客人自己调效
当中有架架妹最喜爱的烟三文鱼及数款冻肉，味道合格
不只，更有架架仔最爱的日式芝麻八爪鱼，大大粒，很美味，坊间卖得不便宜，是回本位!
现场所见，也深受食客欢迎，餐厅补充食物速度颇快的，不过第二轮吃芝麻八爪鱼时吃到有雪粒的，未够时间解冻，店方要注意了!
海鲜吃罢了前菜，开了胃口后，来到自助餐的重头戏 - 海鲜环节
有冻虾,青口,螺,长脚蟹,花甲,蓝青口，还有更少见的面包蟹
身边的蟹迷更大赞其新鲜度，吃了几只已能回本，蟹迷必试!
而刺身方面则有三文鱼,希灵鱼,𫠒红鱼和吞拿鱼，我们亦拿了两次，每次的质素都不错，而且吞拿鱼更有惊喜，是中拖罗货色(当然要看你的运气了)，十分甘油鲜味
热荤正宗海南鸡饭,猪颈肉,照烧鸡,烧肉,义烧,姜醋,葡式焗乳猪,芝士焗生蚝,羊鞍,即叫即整的粉面类等等，款式真是应有尽有
大厨将原只葡式焗乳猪推出，食客都大为兴奋，我们也是第一次在香港的自助餐见到有葡式焗乳猪供应一问之下，原来店方在下月会举行葡菜主题，所以现在会每逢五六日每晚都会供应两只
我们拿了猪脾位置加上饭慢慢品尝，乳猪皮不太脆，但肉质嫰滑，饭亦吸收了乳猪的油香，吃起来富香浓乳猪味!
老实说，在香港真的难以吃到真正的乳猪了，不过三百元有找的自助餐里也能吃到，夫复何求?
卫生理由，餐厅没有供应生蚝，就以芝士焗生蚝取代个人而言，在炎夏也不要多吃生蚝，亦得知不少餐厅也在夏季停止供应，正正是为了食物安全
生蚝属于中型，配上惹味的芝士后就给抢了味，蚝味较淡也是可预期的
汤粉，客人可以自己选择配菜份量，见到大大鲜虾放在面前，夹了十只，还有云吞以及水饺等供应放低盛满食物的碗后，侍者派发号码牌，隔几分钟后去提取
汤底方面，我们点了带微辣椰香的喇沙，远远已经闻到阵阵的椰香，这亦是较少在自助餐场合供应的高质喇沙汤底
鲜虾入口弹牙爽口，云吞以及水饺做得较普通，亦要一赞鱼蛋，弹牙富鱼香
友人最爱吃这味猪脚姜煲姜醋，不过她说味道不够，但在自助餐吃到，算是不可多得了~架架仔则最爱黑椒鸡，入口香滑惹味，以自助餐水准，更算是一流
甜品接著当然到令女士们十分期待的甜品环节
甜品专区的款式十分多，未吃已令我们心花怒放，更有名牌子雪糕Dreyer's四款口味选择，更有架架妹最爱的曲奇忌廉味，旁边更有自制窝夫，厨师更不时在旁指导各食客，十分热情
原来还有pancake机，倒进pancake浆等一分钟就有了，十分方便
蛋糕款式多，而且不时推出新款式，更有樽装的布甸等特色甜品热炉内放著的是苹果金宝,面包布甸,葡挞及椰挞
当中最喜欢椰挞，小口咬开见到很多甜甜的椰丝，而且曲奇皮做得十分香脆，也富牛油香
饮品和汤品有两款咖啡,港式奶茶,柠檬茶及数款汽水供应，一般的自助餐只附送一杯餐饮，而这里则可在这几款中无限添饮
也有两款汤品选择，老火汤饮落不觉有味精，十分清甜，女士们要饮多几碗滋润一下
西汤是忌廉汤，味道一般，我们零爱中汤
坦白说，我俩不是太好自助餐的，但间中会陪家人或与公司同事吃自助餐
由平到贵的自助餐也试了不少，这里款式不少，资素也不错
尤其是性价比，非常高! 实有惊喜!
真的那么低吃，行动最实际，决定老父生日再来一趟~
题外话/补充资料：
用Openrice Coupon有七折优惠，折后假日为二百多元，十分抵吃!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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