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2016-04-28
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呢排应该行紧食运,今日又有老细请食semi-buffet lunch啦!因为午饭时间有限,所以失礼D都要,谂住攞一转算数,所以一去buffet bar就攞晒想食嘅嘢,其实佢嘅沙律冷盘都几多选择,我都系选择性咁攞,个碟已经迫过笼屋,返埋位时驼鸟精神,我唔望人,人哋都望唔到我碟自助山嘅!讲番我有食嘅头盘先,mozzarella cheese软绵够水润,味道清淡,配搭番茄酸甜味非常好。大虾肉质爽口扎实,虾身壳已剥,方便食客。哈蜜瓜就撞手神,同事话唔系件件都甜,不过都非常新鲜。沙律菜都好新鲜,沙律类有藜麦,青瓜,通粉,红菜头,灯龙椒各样各样。。。主菜我拣咗lamb short ribs,卖相不大讨好,羊味颇浓郁,肉质都好腍好嫩,不过就比较多羊肥膏,所以感觉好漏吓。伴碟嘅茄子卷系搽咗新鲜蕃茄蓉再煮,味道一般,而且比较油腻,垫底菠菜有D鞋口而且煮得太过烂溶。同事话佢嘅猪脸肉虽然好腍,但系都非常漏,卖相同味道都系一般。甜品只能选择最吸引我嘅朱古力蛋糕,因为一个人食晒一件已经邪恶到极!好彩我都无拣错,面层朱古力浆好浓厚,蛋糕够湿润,如果能配多一球雪糕食就更完美啦!咖啡香味唔算浓,味道偏苦,水准一般。整
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