掌壽司 (已結業)

今日收工来到这高质日本餐厅食高质日本菜，服务好，食材新鲜，估唔到骆驼漆有如此高质食店蟹籽沙律🥗🦀蟹子沙律份量相当十足，有大量蟹籽爽卜卜既口感，青瓜丝非常fresh，放满沙律酱好有惊喜❤️ 樱花虾饼🌸外表香脆可口而内里面充满鲜虾味很特别🧡 刺身盛🐟生蚝🦪赤海虾🦐𫚕平鱼🐟油甘鱼🐟鲍鱼和帆立贝刺身，来自兵库县生蚝手掌般大只，甘甜爽口啖啖肉😍而𫚕平鱼就鱼油味香浓💜油甘鱼肉质肥嫩，帆立贝刺身鲜甜爽口，鲍鱼入口新鲜弹牙💚 鳗鱼寿司🐟鳗鱼超级肥美，简直系一绝❤️ 碎葱吞拿鱼军舰🐋吞拿鱼腩军舰，鱼蓉口感滑溜，绝对系encore之选🩷 三文鱼籽军舰三文鱼籽食落卜卜声，口感彭拜无得输，超高质🤎 唐扬炸鸡配他他酱炸至外酥内嫩、酥嫩多汁，再配上他他酱更加不得了！🤍 荞麦冷面第一口的荞麦吃到有种令人感动的清爽香味，很幸福💚 串烧最后3串串烧，当中最有惊喜是烧牛舌烧牛舌🤎以盐和七味粉调味，肉质厚而爽，洒上少许柠檬汁减低油腻感🐮烧鸡翼🧡以黑椒调味，肉质紧实，十分入味🍗烧东菇💙东菇很爽，加上木鱼碎，味道极为鲜美🍄