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2018-12-21
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记得半年前和女友的爸爸妈妈来过这里吃一次晚饭，印象非常深刻。 当晚吃了几个菜式，水煮鱼，白胡椒虾和酸菜鱼，感觉非常不错，价钱不是太过离地，以酒店餐厅来说，个人觉得算好抵食。 半年不知算不算久别重逢，朋友约这里吃晚饭，吃过觉得不错的我当然会赴会，问题是继续吃辣，还是吃menu上的其他菜式。 骏景轩这餐厅其中一个魔力，是常常可以见到明星，上次食饭见到，今次食饭依然见到，绝对是这餐厅的一个大特色。 喜欢看明星送饭的，绝对适合。 冬天虽然未正式来临，但合时令的菜色一定要叫，双冬扣鲜羊腩煲是我们几位必吃的选择。 羊腩非常大件，虽然膻味不算太强，但吃到羊皮的那一刻必然会感受到那味觉。 你知我有时都太强的膻味也会怕，不过呢个我handle到。 个汤非常浓，加上枝竹，冬菇和笋，温暖在心头，是冬天的最佳选择。 我就咁饮左几口汤，暖得立刻大䄛也放下。 这个时份竟然尚有蟹粉菜式，生拆蟹粉大虾球美得很，虾球的晶莹剔透，加上大量蟹粉捞埋一齐，夹著食，令人觉得好幸福到漂漂然的感觉。 陈皮咕噜肉是我朋友的最爱，她说不得不吃。 之前食咁多次都冇想过叫这个菜式，原来几有特色。 炸得厚但脆的外层，有股陈皮的香
当晚吃了几个菜式，水煮鱼，白胡椒虾和酸菜鱼，感觉非常不错，价钱不是太过离地，以酒店餐厅来说，个人觉得算好抵食。
半年不知算不算久别重逢，朋友约这里吃晚饭，吃过觉得不错的我当然会赴会，问题是继续吃辣，还是吃menu上的其他菜式。
骏景轩这餐厅其中一个魔力，是常常可以见到明星，上次食饭见到，今次食饭依然见到，绝对是这餐厅的一个大特色。
喜欢看明星送饭的，绝对适合。
冬天虽然未正式来临，但合时令的菜色一定要叫，双冬扣鲜羊腩煲是我们几位必吃的选择。
羊腩非常大件，虽然膻味不算太强，但吃到羊皮的那一刻必然会感受到那味觉。
你知我有时都太强的膻味也会怕，不过呢个我handle到。
个汤非常浓，加上枝竹，冬菇和笋，温暖在心头，是冬天的最佳选择。
我就咁饮左几口汤，暖得立刻大䄛也放下。
这个时份竟然尚有蟹粉菜式，生拆蟹粉大虾球美得很，虾球的晶莹剔透，加上大量蟹粉捞埋一齐，夹著食，令人觉得好幸福到漂漂然的感觉。
陈皮咕噜肉是我朋友的最爱，她说不得不吃。
之前食咁多次都冇想过叫这个菜式，原来几有特色。
炸得厚但脆的外层，有股陈皮的香气，而这件咕噜肉咬下去有层次，又不会太肥令你吓怕的。
尾声来个煲仔饭吧，又系一个好冬天拍挡，面酱黑木耳斑球煲仔饭同平时吃到的有点分别，平时用最多系鳝和龙趸，但今天用的是斑球，多了份细腻，没有粗豪的气势。
甜甜的豉油和那黑木耳的夹击，令个饭添加了其多面性。
饭焦很脆而且好靓，好此道不能错过。
慢慢地吃，配合著酒店的良好服务，整个经验还是非常优秀的。
只可惜，人不多，吃不了其他辣的菜式，但我相信绝对再有下次。
骏景轩
湾仔皇后大道东373号英皇骏景酒店1楼
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