影片
更多
2016-01-25
2735 浏览
相传肉骨茶是由马来西亚一位略懂中药的锡矿场老板，为矿工们制作的药材骨头汤助员工驱寒之余，顺道提高工作效率。寒冷潮湿的中环，内心强烈渴望喝些热腾腾的汤，以提高工作效率（好似系）同事提议去Old Town吃肉骨茶Old Town以前吃过一次，记得海南鸡水准甚高二话不说，出发！等位人不算多，环境不俗，点餐过后，店员竟告知「没有白饭！白饭制作中！」晴天霹雳！天下间竟有餐厅中午时段没有白饭！？店员提供以下两个选择：A：改点其他面食，不要肉骨茶B：等10-15分钟，等佢煮好白饭我反建议：可否肉骨茶配面？答案是「NO！」我为肉骨茶而来，我愿意等！同事点的新加坡喇沙已率先上台随风飘至的喇沙香味，令等待中的我更难受与饥饿搏斗，强遏腹中「打鼓声」只望店员快点拯救我于水深火热之中……终于肉骨茶姗姗来迟托盘上有肉骨茶、油条、酱油（点骨食）和辣椒肉骨茶色泽啡黑，里面有豆卜、排骨和几位蒜头比较贴心是有两个匙羹，一个喝汤，一个吃饭呷一口，嗯，感觉有点像台湾牛肉面的黑汤底跟我在新加坡食过的黄亚细肉骨茶非常相似胡椒味甚浓，整体亦够味(尤其底部的蒜头起了提味作用)甚佳甚佳，深得我心！唯一是肉略为少了些，不太够食食完肉骨茶
助员工驱寒之余，顺道提高工作效率。
寒冷潮湿的中环，内心强烈渴望喝些热腾腾的汤，以提高工作效率（好似系）
同事提议去Old Town吃肉骨茶
Old Town以前吃过一次，记得海南鸡水准甚高
二话不说，出发！
等位人不算多，环境不俗，点餐过后，店员竟告知「没有白饭！白饭制作中！」
晴天霹雳！天下间竟有餐厅中午时段没有白饭！？
店员提供以下两个选择：
A：改点其他面食，不要肉骨茶
B：等10-15分钟，等佢煮好白饭
我反建议：可否肉骨茶配面？答案是「NO！」
我为肉骨茶而来，我愿意等！
新加坡喇沙套餐
$88
127 浏览
0 赞好
0 留言
与饥饿搏斗，强遏腹中「打鼓声」
只望店员快点拯救我于水深火热之中……
肉骨茶配饭套餐
$98
139 浏览
0 赞好
0 留言
托盘上有肉骨茶、油条、酱油（点骨食）和辣椒
肉骨茶色泽啡黑，里面有豆卜、排骨和几位蒜头
比较贴心是有两个匙羹，一个喝汤，一个吃饭
呷一口，嗯，
感觉有点像台湾牛肉面的黑汤底
跟我在新加坡食过的黄亚细肉骨茶非常相似
胡椒味甚浓，整体亦够味(尤其底部的蒜头起了提味作用)
甚佳甚佳，深得我心！
唯一是肉略为少了些，不太够食
食完肉骨茶后，暖意由胃里渗出来，冰冷的手脚重新暖和起来
非常驱寒舒爽，配合跟餐的薏米水
补身又美颜
真不枉我等佢煮饭等咁耐！
张贴
