珠江酒家

营业中

休息中

早前居住外地的友人D及S回港数天,自己遗憾地在他们离港前也多次未能出席饭聚.在这数天行程中爱尝新的他们特别推介了这里!如不是友人推介的话,相信在这门外走过上千遍也未必会推门内进!外观亳不起眼内里分上下两层但装修简陋,菜式全部手写贴在墙上唯一庆幸是空调运作正常.凉拌花蛤----每只也肥大饱满吃起来干净无沙,不会壳还壳肉还肉!少辣级数的麻辣汁调味平衡得非常好,能带出鲜味而不死辣,垫底的爽脆青瓜也绝不容错过!潮式炒蚝爽---碟头的份量也真是非常豪爽!蚝仔上了一层薄薄的干粉来炸,外层微脆内里鲜嫩!真是肥美饱满粒粒鲜甜.更多文字分享http://pandamenhk.blogspot.com