井巷子 by 鋒膳

营业中

休息中

来过井巷子已经好几次，相较于同集团的另一餐厅「锋膳」，我个人还是比较喜欢这边的烹调风格。每次到来，都一次又一次被他们的新菜式所震惊，次次来都有新惊喜！今次招牌的如向日葵甘栗猪叉烧，脆皮婆参，麻婆鳕鱼白子等继续保持出色外，今次因为秋冬时节，老板用他的渠道引进了宁夏盐池滩羊！暖暖的喝下一口羊肉汤真的非常舒服，羊肉软腍微膻，喜欢食羊的人真的不能错过！香港绝无仅有的出色！是晚的菜单有：自泡皱皮椒口水皮蛋 麻辣南非鲍鱼 豆酥椒盐西班牙向日葵甘栗猪扒蜜汁叉烧辣肉酱脆皮花胶烟熏胡辣辽参豆腐羹麻婆鳕鱼白子伴布袋饼香葱鸡油胡椒白汤宁夏盐池滩羊肉胡辣鲜沙姜红葱头霸王鸡麻辣家烧翠玉瓜薯粉香芒土红糖冰粉百合绿豆椰子雪糕最中饼 多谢好友A先生的精心安排🙏🏻