影片
更多
2013-09-28
43 浏览
边吃著西式晚餐，边享受醉人维港景色，每人动辄也得花上千多元！最近，隆堡丽景酒店其下餐厅AVA Restaurant Slash Bar，晚餐以惊喜价推出五道菜，庆祝开业五周年！如果，可以享受美食的同时；把省下来的预算，多买一份小礼物给对方，KsMeow觉得开心程度应会更高！．．．AVA Restaurant Slash Bar位于尖沙咀中心地带，餐厅非常易找！我们一众被安排到厢房用餐，边吃边享受著醉人维港景色，景不醉人人自醉！若在这里求婚，相信也很浪漫吧！（在说给某人听吗？嘿....）特色自家制牛油，底层的香草味，香而不呛；中层的香蒜味，惹味易入口；最上层的车厘茄味，单用嗅觉已感受到新鲜又自然的茄香！再听到制作时间也得花上十多小时，已感其认真！面包温度够荡，外脆内软且带著香浓麦味；一个个又圆又饱满面包，很可爱！传统凯撒沙律一点都不传统，新鲜的罗马生菜，爽中带点清甜；配著旁边调得滑而不腻，又亳不过酸的沙律酱汁，两者相辅相成！芝士多士跟香蒜面包粒同样烘得香脆！．香蒜汤以小壶奉上，温度得到保持，热汤就是要热喝嘛！蒜汤质地如忌廉般柔滑，伴随蒜的香甜味；喝到后段，口中慢慢浮现了蒜的点点辛辣，点到
边吃著西式晚餐，边享受醉人维港景色，每人动辄也得花上千多元！最近，隆堡丽景酒店其下餐厅AVA Restaurant Slash Bar，
晚餐以惊喜价推出五道菜，庆祝开业五周年！
如果，可以享受美食的同时；
把省下来的预算，多买一份小礼物给对方，KsMeow觉得开心程度应会更高！
．
．
．
AVA Restaurant Slash Bar位于尖沙咀中心地带，
餐厅非常易找！
我们一众被安排到厢房用餐，边吃边享受著醉人维港景色，景不醉人人自醉！
若在这里求婚，相信也很浪漫吧！（在说给某人听吗？嘿....）
特色自家制牛油，
底层的香草味，香而不呛；中层的香蒜味，惹味易入口；
最上层的车厘茄味，
单用嗅觉已感受到新鲜又自然的茄香！
再听到制作时间也得花上十多小时，已感其认真！
面包温度够荡，外脆内软且带著香浓麦味；一个个又圆又饱满面包，很可爱！
传统凯撒沙律一点都不传统，新鲜的罗马生菜，爽中带点清甜；配著旁边调得滑而不腻，又亳不过酸的沙律酱汁，
两者相辅相成！
芝士多士跟香蒜面包粒同样烘得香脆！
．
香蒜汤以小壶奉上，温度得到保持，热汤就是要热喝嘛！
蒜汤质地如忌廉般柔滑，伴随蒜的香甜味；
喝到后段，
口中慢慢浮现了蒜的点点辛辣，点到即止！
开边法式芝士焗龙虾，龙虾肉已先起肉，吃时更方便！加拿大龙虾肉质相当爽口弹牙，面层的芝士酱混进了干邑、芥末，不会令人过于饱腻；
大家也可轻沾旁边的柠檬，柠檬汁能令鲜味更为提升呢！
．
烤30安士风干肉眼牛扒很有霸气！
全因美国有骨肉眼扒已绝迹本港十年，再见的感觉确是很好！
风干牛扒先慢煮三小时再煎，色泽呈嫩红，
肉汁不如传统煎牛扒般丰盈，但肉味更浓，肉质更为细致爽弹，近骨位肉味特浓；
还可轻晒少量海盐稍作添味，
附爽口的蘑菇和微甜的蕃薯蓉，同吃也不错！
．．
．
火焰雪山外层的朱古力海绵蛋糕，包著清新的草莓雪糕，两者甜度适中，若酒味更浓，相信效果更佳！
最后机会，二人份限定套餐只在9月份推出，连加一才$1000！
还可多加$188增添一份凯撒沙律跟香蒜汤，二人餐足以三人分享！
经典菜式也可跟惊喜划上等号呢！
而且单吃面价超过$1000的30安士风干肉眼牛扒，已值回票价，Cp值高得没话可说！
小分享完毕，有兴趣可按KsMeow或Openrice内其他分享！谢谢！
张贴
