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2021-05-10
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除左装修令人有🇯🇵🏯回家的温暖 食物相水平亦相当高质🍻常见既串烧都有 手羽、鸡髀肉、免治软骨鸡肉串、一夜干都一一具备—————————————————🥚豚腩肉包糖心鸡蛋 $48外面包左一层薄薄既脆脆🦌豚腩肉 里面系一只糖心蛋📸相机食先就一定要纪录佢流心既效果啦🤩流心效果💯分 蛋浆爆哂出嚟 十分治愈🥳沾上特制既甜甜酱汁 更好吃😋—————————————————🐠手烧大白鳝 $168 🏅大赞👨🍳厨师推介白鳝系👍🏽高级食材 煮法都几考功夫🤌🏻外皮要烧得焦脆 内里既肉质要保持嫩滑 弹口才为之叫做💯分呢到既厨师就做到呢个效果🤩无得弹的 虽然有小小软骨 都系同鳗鱼一样 系易入口的—————————————————🐥明太子鸡肉串 $42明太子超多超厚的铺在鸡肉串上 多层口感 大满足😍鸡肉滑溜多汁—————————————————🍗手羽 $38手羽巨型size 外皮金黄香脆 内里juicy😋—————————————————🍏🐖富士苹果豚腩卷 $38俾粒富士苹果既甜度吓亲🤩无谂过咁清甜 亦无谂过 一咸一甜 呢种咁强烈对比既食法 又几好味呙😝🤤—————————————————🐏羊架$52 🏅大赞呢
常见既串烧都有 手羽、鸡髀肉、免治软骨鸡肉串、一夜干都一一具备
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🥚豚腩肉包糖心鸡蛋 $48
外面包左一层薄薄既脆脆🦌豚腩肉 里面系一只糖心蛋
📸相机食先就一定要纪录佢流心既效果啦🤩
流心效果💯分 蛋浆爆哂出嚟 十分治愈🥳
沾上特制既甜甜酱汁 更好吃😋
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🐠手烧大白鳝 $168 🏅大赞
👨🍳厨师推介
白鳝系👍🏽高级食材 煮法都几考功夫
🤌🏻外皮要烧得焦脆 内里既肉质要保持嫩滑 弹口才为之叫做💯分
呢到既厨师就做到呢个效果🤩
无得弹的 虽然有小小软骨 都系同鳗鱼一样 系易入口的
$168
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🐥明太子鸡肉串 $42
明太子超多超厚的铺在鸡肉串上 多层口感 大满足😍鸡肉滑溜多汁
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🍗手羽 $38
手羽巨型size 外皮金黄香脆 内里juicy😋
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🍏🐖富士苹果豚腩卷 $38
俾粒富士苹果既甜度吓亲🤩无谂过咁清甜 亦无谂过 一咸一甜 呢种咁强烈对比既食法 又几好味呙😝🤤
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🐏羊架$52 🏅大赞
呢份最后食既羊架系我食过最好食既羊架 煎得香之余 里面既肉质超级嫩又淋 有些许羊膻味
肉质好靓 食落啖啖羊既鲜味 肉汁多
🤔😎到底系肉质本身点整都好食定系👨🍳厨师既功夫高 真系令我搞唔清🤪
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🐟立鱼薄切 $138
师傅刀工唔错!呢到既刺身既质素有番咁上下质素 肉质新鲜 清爽口感
配有明太子及柚子酱汁 系刺身上面沾小小明太子点埋个酱成件事好夹好开胃😍而且份量大,送酒一流!
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🍱时令刺身5款 $238
由于从日本严选空运到香港🇭🇰
所以每日都有机会唔同
今次咁岩就有我💛钟意食既款式
油甘鱼、金目鲷、甜虾、深海池鱼王、墨鱼
整体都好新鲜 而且非常厚身 不过略嫌细件左小小
🏅最欣赏金目鲷 令我记起系日本伊豆半岛食既金目鲷盛宴🤩鱼肉鲜甜嫩滑 口感紥实
油甘鱼亦非常肥美、入口即溶
$238
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🥗前菜
蟹子沙律 $48 蟹子劲爽脆 有咬口
薯仔沙律(坐底就会送上)
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