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2024-06-04
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下雨天总挂念从前…早在呢间芝加哥刚开时帮衬过一次,当时店舖细细得几张枱,但已觉得串烧好食,老细好有心做好出品。几年间,见佢搬左大舖,我地都冇去过,寻日兴之所至,同老婆入去坐下。本来谂住食少少嘢饮杯嘢算当食个下午茶,但俾个menu吓亲,串烧种类比以前多好多,肉类不在话下更有我最钟意的内脏,连羊肠都有,师傅烧到香脆内嫩,油脂甘香,𩠌酒一流。另外烧白鳝超好食,新鲜肉厚,2大旧肉都只系$58。最令我地惊喜嘅竟然系烧龟苓膏,你冇睇错,系烧龟苓膏!表面加咗一阵炼奶,食到后尾又龟苓膏嘅回甘苦味,超有惊喜!我食左2串。最后经理问我哋有冇叫乳猪,但我哋已经饱到食唔落,要留返下次。本来谂住食少少嘢,但Menu实在太吸引,搏老命系咁叫当咗晚餐食。一个电炉可以烧到如此出神入化,如果可以俾炭炉佢玩仲得了?呢几年饮食界寒冬,佢地由细舖变大舖,再系大埔杀到老兰开店,成功系有原因的!补充:星期一至日Happy Hour都有唔同牌子生啤买一送一。记得要试佢地自家嘅生啤,里面有块菠萝干,非常啱女士饮
几年间,见佢搬左大舖,我地都冇去过,寻日兴之所至,同老婆入去坐下。本来谂住食少少嘢饮杯嘢算当食个下午茶,但俾个menu吓亲,串烧种类比以前多好多,肉类不在话下更有我最钟意的内脏,连羊肠都有,师傅烧到香脆内嫩,油脂甘香,𩠌酒一流。另外烧白鳝超好食,新鲜肉厚,2大旧肉都只系$58。最令我地惊喜嘅竟然系烧龟苓膏,你冇睇错,系烧龟苓膏!表面加咗一阵炼奶,食到后尾又龟苓膏嘅回甘苦味,超有惊喜!我食左2串。最后经理问我哋有冇叫乳猪,但我哋已经饱到食唔落,要留返下次。本来谂住食少少嘢,但Menu实在太吸引,搏老命系咁叫当咗晚餐食。一个电炉可以烧到如此出神入化,如果可以俾炭炉佢玩仲得了?
呢几年饮食界寒冬,佢地由细舖变大舖,再系大埔杀到老兰开店,成功系有原因的!
补充:星期一至日Happy Hour都有唔同牌子生啤买一送一。记得要试佢地自家嘅生啤,里面有块菠萝干,非常啱女士饮
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