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2019-03-11
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在香港很少去吃居酒屋，一来要道地风味当然很难，二来要材料新鲜的也比较少。朋友今次指定要吃居酒屋，我本不抱期待，加上入店后看到咁简洁现代的装潢，居酒屋气氛比较淡。我们都很喜欢吃生蚝，店员大力推荐日本真蚝，我们起初先点两只少试牛刀，生蚝挺肥美，我们只加少许柠檬汁蚝味鲜甜不腥，非常新鲜，吃完立即追加清酒煮蚬，蚬肉比想像中来得肥美大只，满口鲜甜蚬肉配上清酒汤头，吃不停名古屋鸡翼，鸡肉嫩滑多汁，外皮炸得香脆适中，加埋芝麻香味四溢，水准一流羊架煎得外脆内嫩，仲保留肉汁，不需再加任何调味已很好吃整体来说，食物水准让人惊喜，餐厅环境整洁宽阔，坐得舒服而且地点易找，回头指数
朋友今次指定要吃居酒屋，我本不抱期待，加上入店后看到咁简洁现代的装潢，居酒屋气氛比较淡。
日本真蚝
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我们都很喜欢吃生蚝，店员大力推荐日本真蚝，我们起初先点两只少试牛刀，
生蚝挺肥美，我们只加少许柠檬汁蚝味鲜甜不腥，非常新鲜，吃完立即追加
清酒煮大蚬
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清酒煮蚬，蚬肉比想像中来得肥美大只，满口鲜甜蚬肉配上清酒汤头，吃不停
名古屋鸡翼
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名古屋鸡翼，鸡肉嫩滑多汁，外皮炸得香脆适中，加埋芝麻香味四溢，水准一流
羊架烧
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羊架煎得外脆内嫩，仲保留肉汁，不需再加任何调味已很好吃
整体来说，食物水准让人惊喜，餐厅环境整洁宽阔，坐得舒服而且地点易找，回头指数
张贴
