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2015-11-10
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成日去尖沙咀都去食韩国野，又泡菜又部队锅呢D重口味既野，今日同两个朋友出到去决定要远离韩国街!我地响K11个地铁站一出, 就即刻见到呢间靓靓清新既西餐厅, 睇左一阵门口既餐牌，好多特色既主菜都只系百几蚊，所以我地就入去试一试!由于我地未够七点就入左餐厅，所以仲有好多位置比我地拣。靠墙既位置都放左好多cushion,一坐低就好舒服同好放松。烟三文鱼沙律 HK$88呢间餐厅既沙律菜新鲜爽脆，有好多不同种类既菜放埋一齐，色彩缤纷。餐厅亦并不吝啬，烟三文鱼份量好多，咸咸地配沙律菜令我胃口大开!白酒煮青口 $78+香草包 $48再黎系白酒煮青口，我自己几钟意佢地既酱汁，一上桌时已经闻到香浓既忌廉味，当用叉子叉上青口时，浓浓既酱汁完全覆盖在青口上，而青口肉质弹牙，$78 是不错的选择!由于我地太钟意个酱，我地仲叫左个自家制香草包黎点酱食，本身个包已经好香脆，再加上香浓酱汁简直系perfect match!烟三文鱼薄饼 HK$128第一个主菜上场喇! 呢个系全晚中我最钟意既菜色。薄饼一开六，原本以为烟三文鱼薄饼都系平平无奇，点知一咬落去既时候食到wasabi 既味! 从来无谂过wasabi同烟三文鱼
由于我地未够七点就入左餐厅，所以仲有好多位置比我地拣。靠墙既位置都放左好多cushion,一坐低就好舒服同好放松。
烟三文鱼沙律
$88
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呢间餐厅既沙律菜新鲜爽脆，有好多不同种类既菜放埋一齐，色彩缤纷。餐厅亦并不吝啬，烟三文鱼份量好多，咸咸地配沙律菜令我胃口大开!
白酒煮青口+香草包
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再黎系白酒煮青口，我自己几钟意佢地既酱汁，一上桌时已经闻到香浓既忌廉味，当用叉子叉上青口时，浓浓既酱汁完全覆盖在青口上，而青口肉质弹牙，$78 是不错的选择!
由于我地太钟意个酱，我地仲叫左个自家制香草包黎点酱食，本身个包已经好香脆，再加上香浓酱汁简直系perfect match!
烟三文鱼薄饼
$128
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烟三文鱼薄饼
$128
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第一个主菜上场喇! 呢个系全晚中我最钟意既菜色。薄饼一开六，原本以为烟三文鱼薄饼都系平平无奇，点知一咬落去既时候食到wasabi 既味! 从来无谂过wasabi同烟三文鱼可以咁夹，wasabi 带微辣令烟三文鱼既咸香更为突出，薄饼最好趁早食因为一放得耐左个饼底无一上枱时咁脆!
慢煮牛面额配红酒汁
$228
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慢煮牛面额配红酒汁 HK$228呢排好兴慢煮，慢煮其实即系将食材放入真空袋内先进行真空处理，再浸入恒温水中，煮至最佳既食用温度，咁样可以避免高温煮食而破坏食物营养纤维及保留食材既原汁原味，所以呢道令牛面额既肉质非常嫩滑，好软绵绵，而且能够保持鲜味及肉汁!配上红酒烧汁放入口中，好似自动溶化咁!
青柠芝士饼
$58
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呢个芝士饼卖相十分吸引，好欣赏饼上既朱古力装饰，好像蝴蝶咁靓..好啱相机食先既朋友!
青柠味道十分突出, 有点盖过芝士的味道，但咁样食落就唔会有好饱滞既感觉，比较清新。
鲜果奶冻
$48
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鲜果奶冻
$48
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店员姐姐话奶冻要搞搞搞搞搞完先食，所以我就好开心咁搞到杯野好核突!哈哈哈哈~但奶冻好滑身，可能我搞得好落力既关系D士多啤梨粒粒比我搞到好均匀，食落啖啖都有果香,好似食紧士多啤梨奶昔!
今日同朋友都好满意呢间餐厅既食物味道，位置交通方便而且价钱合理，下次出尖沙咀又多个好选择!
张贴
