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2018-01-27
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难得今日有得早收,可以提早去尖沙咀行一行,行到攰啦就打开openrice睇下尖沙咀有咩嘢食,睇嚟睇去除咗韩国菜西餐等,忽然谂到今日想食中菜。因同屋企人食,佢地话想食中菜,之后就选一间健康的中菜。最后选了呢间- "住家菜",呢间中菜位于尖沙咀同佐敦交界,位于柯士甸道一间要上楼嘅菜中菜馆 ,当日去到7点几,入到去见到餐厅里面有七至八成满,餐厅里面标榜无味精同埋有出名嘅老火汤,同屋企人商量完之后决定点一个老火汤加几个𩠌,试完之后每样𩠌都有惊喜,依家同大家分享下。南瓜老火汤呢个南瓜老火汤,系用原个缸瓦煲上台,老火汤非常浓味,食完成餐饭都唔系口渴,应该系全无味精。汤里入面嘅红萝卜等嘅配料已经煲到半溶状态,非常够火候,咁大煲都系收50,都算抵,屋企自己买材料煲汤都未必得。中式牛柳 呢个中式牛柳,单睇摆设,成件艺术品咁,不得了估唔到除咗个样摆得好睇之外,味道仲好好好食,牛柳大大件,入口酸酸甜甜非常之惹味。唔讲以为去了高级大酒店。阿麻鸡呢个阿嫲鸡 味道类似改良版沙姜鸡,但无沙姜鸡咁死咸重味, 佢有自己特色, 鸡肉好滑恰到好处 配合佢嘅芝麻同埋芫茜一齐食份外惹味。糖水- 西洋菜密店内侍应非常贴心,见
因同屋企人食,佢地话想食中菜,之后就选一间健康的中菜。最后选了呢间- "住家菜",呢间中菜位于尖沙咀同佐敦交界,位于柯士甸道一间要上楼嘅菜中菜馆 ,当日去到7点几,入到去见到餐厅里面有七至八成满,餐厅里面标榜无味精同埋有出名嘅老火汤,同屋企人商量完之后决定点一个老火汤加几个𩠌,试完之后每样𩠌都有惊喜,依家同大家分享下。
南瓜老火汤
呢个南瓜老火汤,系用原个缸瓦煲上台,老火汤非常浓味,食完成餐饭都唔系口渴,应该系全无味精。汤里入面嘅红萝卜等嘅配料已经煲到半溶状态,非常够火候,咁大煲都系收50,都算抵,屋企自己买材料煲汤都未必得。
中式牛柳
呢个中式牛柳,单睇摆设,成件艺术品咁,不得了估唔到除咗个样摆得好睇之外,味道仲好好好食,牛柳大大件,入口酸酸甜甜非常之惹味。唔讲以为去了高级大酒店。
阿麻鸡
呢个阿嫲鸡 味道类似改良版沙姜鸡,但无沙姜鸡咁死咸重味, 佢有自己特色, 鸡肉好滑恰到好处 配合佢嘅芝麻同埋芫茜一齐食份外惹味。
糖水- 西洋菜密
店内侍应非常贴心,见我哋枱上面嘅𩠌差唔多食晒之后,就主动走过嚟问我哋糖水上得味,店员话今日嘅糖水系西洋菜蜜,之后我哋每人都叫咗一碗。我初头好奇怪点解茶餐厅饮𠮶啲西洋菜蜜可以做糖水嘅咩?
上糖水后,发现原来系真系一碗 ,有西洋菜嘅糖水,入口非常清甜润喉,之后我仲即刻上网睇佢嘅好处。原来西洋菜密可以非常滋润。估唔到呢间小店咁贴心 因为呢轮正直天气干燥所以煲咗呢个糖水底赞
糖水-西洋菜蜜
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