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2021-07-09 365 浏览
有事去一转柴湾,又遇著食晏时候,想喺柴湾食得舒服又有质素保证,我剩系谂到柴门。点咗煎焗西班牙黑毛猪肩肉配红酒汁 set lunch。之前食咗前菜先(值得一提系餐前面包都系餐厅自己烘焙),热辣辣o既食物都系美好的,无论面包(烘到脆)定系西汤都热得恰到好处。其实我想食柴门唧法式油封鸭腿,可惜太受欢迎一直缘悭一面,唯有再次先啦。主菜到,只碟系暖笠笠,原本以为猪肩肉咪又系一块猪肉,我实在太爱个皮,佢整到好香好脆,好似炭火烧过咁。我一向钟意食柴肉,唔钟意食肥,块猪肩肉有少少肥,但好味,食落爽口,而且够厚好咬口。可惜因为赶住走,无机会嗌埋点品,下次补番。
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有事去一转柴湾,又遇著食晏时候,想喺柴湾食得舒服又有质素保证,我剩系谂到柴门。

点咗煎焗西班牙黑毛猪肩肉配红酒汁 set lunch。之前食咗前菜先(值得一提系餐前面包都系餐厅自己烘焙),热辣辣o既食物都系美好的
,无论面包(烘到脆)定系西汤都热得恰到好处。

其实我想食柴门唧法式油封鸭腿,可惜太受欢迎一直缘悭一面,唯有再次先啦。

主菜到,只碟系暖笠笠,原本以为猪肩肉咪又系一块猪肉,我实在太爱个皮,佢整到好香好脆,好似炭火烧过咁。我一向钟意食柴肉,唔钟意食肥,块猪肩肉有少少肥,但好味,食落爽口,而且够厚好咬口。

可惜因为赶住走,无机会嗌埋点品,下次补番。
前菜
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煎焗西班牙黑毛猪肩肉 配 红酒汁
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题外话/补充资料: openrice 订座 88 折
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-08
用餐途径
堂食
人均消费
$155 (午餐)
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前菜
煎焗西班牙黑毛猪肩肉 配 红酒汁