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2015-09-26
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看电影前要先医肚,但又不想离戏院太远,在旺角找到了泰厨泰国菜馆,一尝泰菜心愿。一开始例必先点泰式串烧小食!泰烧和牛串 $20在牛肉粒之间串入青椒和洋葱一同烧制,最后淋上香草青柠汁,很特别的另类配搭。酸味中带点微辣。其实味道是不错的,可惜肉质有点韧和"鞋"口,而且清柠汁有点过酸 ,好像盖过了牛肉本身的香味。串烧沙嗲鸡、猪肉串 $12/@相比之下,更觉用传统泰式沙爹酱的鸡肉猪肉串更为滋味。鸡串猪串同用一款沙嗲汁,带有点点甜味和花生酱味,惹味得黎又很开胃!好食!但如果要二选一的话,我会觉得鸡肉有点"鞋"口,吾够香嫩。反而猪肉就较为弹牙有口感,而且烧得比较香口。马拉盏炒杂菜 $68味道不错,马拉盏的味道可以再重一点。因为朋友希望吃多点不同的蔬菜,所以叫了炒杂菜。要不然个人认为马拉盏还是配通菜才是黄道。泰式生虾 $1 (惠顾满$200)哗,原来有咁好的优惠!凡惠顾满$200 即可以$1 惊喜价任选4款小食的其中一款!我们当然要来个泰国冷菜的代表作 — 泰式生虾!虾肉颇为爽口弹牙,带点它独有的黏黏的口感。我很喜欢这个特别调制的清新香草汁!酸酸甜甜的跟虾肉非常地夹!而且感觉清爽又开胃。泰式猪颈肉冬阴
看电影前要先医肚,但又不想离戏院太远,在旺角找到了泰厨泰国菜馆,一尝泰菜心愿。
一开始例必先点泰式串烧小食!
泰烧和牛串 $20
在牛肉粒之间串入青椒和洋葱一同烧制,最后淋上香草青柠汁,很特别的另类配搭。酸味中带点微辣。其实味道是不错的,可惜肉质有点韧和"鞋"口,而且清柠汁有点过酸 ,好像盖过了牛肉本身的香味。
串烧沙嗲鸡、猪肉串 $12/@
相比之下,更觉用传统泰式沙爹酱的鸡肉猪肉串更为滋味。鸡串猪串同用一款沙嗲汁,带有点点甜味和花生酱味,惹味得黎又很开胃!好食!
但如果要二选一的话,我会觉得鸡肉有点"鞋"口,吾够香嫩。反而猪肉就较为弹牙有口感,而且烧得比较香口。
马拉盏炒杂菜 $68
味道不错,马拉盏的味道可以再重一点。因为朋友希望吃多点不同的蔬菜,所以叫了炒杂菜。要不然个人认为马拉盏还是配通菜才是黄道。
泰式生虾 $1 (惠顾满$200)
哗,原来有咁好的优惠!凡惠顾满$200 即可以$1 惊喜价任选4款小食的其中一款!我们当然要来个泰国冷菜的代表作 — 泰式生虾!
虾肉颇为爽口弹牙,带点它独有的黏黏的口感。我很喜欢这个特别调制的清新香草汁!酸酸甜甜的跟虾肉非常地夹!而且感觉清爽又开胃。
泰式猪颈肉冬阴公汤粉 $58
因为加了$10转冬阴公汤底。结果一上枱,红到呢。。我不禁哗了一声XDD 汤底十分足料,拥有一贯泰国菜必有的香味佐料等香味。唯独是喝不出有虾味,一入口是带甜的,其后便瞬刻绽放出强劲辣味,而且个人觉得味道有点太浓,比一般的冬阴公汤更浓,味道更重。有可能是本人不太会吃辣的关系,吃得有点吃力。
但猪颈肉就算好食,有烤过的香味,烟韧得黎有口感。
而河粉的口感也不错,算香口滑溜,可惜真的有点太辣,没办法吃太多。
泰式明炉乌头鱼 $130
很有覇气的一道菜,将整盆乌头鱼架在小火炉上,一直煮着鱼肉,令菜色得以保持温度而且汤汁会越煮越浓。鱼肉上放有大量不同香料一同蒸煮,使得味道丰富。鱼肉口感算鲜甜香嫩,而且发现配合附上的红红的酱汁一起食用,酸酸甜甜的,果然更为鲜甜美味!另外还附有一小碗鱼汤,以便补充盆内被煮干的水分。真的很贴心。
餐厅还有其他的时段优惠,越夜越精彩。
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