影片
更多
2024-06-04
420 浏览
近期热爱酸菜鱼，难得又有志同道合的朋友，适逢开心的周末，当然要去访寻高质餐厅，而今次我选择了捌壹壹。餐厅以绿色植物作装饰，座位寛敞，环境灯光柔和，感觉令人放松舒适；店员细心讲解及服务周到，果然无拣错。必食冷锅酸菜鱼 (𝓑𝓑辣) $258原本以为是冻食，原来是热乎乎一整锅上，只是不会一直开炉热著。上枱时已经香味扑鼻，非常吸引。满满肥美鲜嫩滑溜厚实无骨鱼片，而每片都带点鱼皮，不会过韧，亦不会很易碎，口感一流，最惊喜是我地拍照很久亦能保持热度，不会过快变冷。而且锅里亦有大量配料，如寛粉，金菇，萝卜片，莴荀，大量酸菜及娃娃菜等等，非常丰富。如果食完酸菜鱼仲未饱，可以加配料打边炉，店员会温馨提示必需食完/捞起所有鱼肉及加汤，非常细心。手切安格斯雪花肥牛 $238满满油脂分布平均的安格斯雪花肥牛，肉质鲜嫩，肉味浓郁，口感一流。炸响铃 $38第一次配以酸菜汤底食用，有惊喜😋土豆片 $35大爱而又很少见的配料，当然不可不叫🤤 厚薄适中，不会很易烂👍大碗花菜 (𝓑𝓑辣) $88爽口椰花菜炒嫩滑肉片，虽然配以很多🌶🫑炒，但真的不辣，反而非常惹味。鲜果冰茶 $48大大杯，有多款鲜甜水果：苹果，橙，菠萝，西
必食冷锅酸菜鱼 (𝓑𝓑辣) $258原本以为是冻食，原来是热乎乎一整锅上，只是不会一直开炉热著。上枱时已经香味扑鼻，非常吸引。满满肥美鲜嫩滑溜厚实无骨鱼片，而每片都带点鱼皮，不会过韧，亦不会很易碎，口感一流，最惊喜是我地拍照很久亦能保持热度，不会过快变冷。而且锅里亦有大量配料，如寛粉，金菇，萝卜片，莴荀，大量酸菜及娃娃菜等等，非常丰富。
如果食完酸菜鱼仲未饱，可以加配料打边炉，店员会温馨提示必需食完/捞起所有鱼肉及加汤，非常细心。
手切安格斯雪花肥牛 $238满满油脂分布平均的安格斯雪花肥牛，肉质鲜嫩，肉味浓郁，口感一流。
炸响铃 $38第一次配以酸菜汤底食用，有惊喜😋
土豆片 $35
大爱而又很少见的配料，当然不可不叫🤤 厚薄适中，不会很易烂👍
大碗花菜 (𝓑𝓑辣) $88爽口椰花菜炒嫩滑肉片，虽然配以很多🌶🫑炒，但真的不辣，反而非常惹味。
鲜果冰茶 $48大大杯，有多款鲜甜水果：苹果，橙，菠萝，西瓜，火龙果，非常足料；配上浓郁果茶，解辣一流。还有用茶制成的cute cute小熊冰块，诚意十足且打卡一流。👍
柚子梳打 $38杯底充满著满满的柚子，配上梳打水，味道清新解渴。
非常欣赏菜式都可以拣选辣度，很适合爱食川菜而又不太能食辣的朋友，非常贴❤️。
张贴
