圓山台灣料理 (已結業)

又到星期日的家庭茶聚，我同老公都好钟意周围去打探新食店，今次朋友介绍尖沙咀有间20年历史的台式料理店有茶市，咁当然要带两位长老去试下啦，餐厅11点开始营业，我地就准时11点去品茖喇~门口好特别，以端正的字体配以白色底，好有怀旧风格。楼梯以两盏中式的灯笼作点缀，好靓。由于我地系第一枱食客，可以拣个靓位慢慢叹。店内有两层，座位非常阔落，而且装俢新蔟，光洁明亮，妈咪好满意。除了散叫点心外还可选择套餐，食物种类太多，我地好多台式点心都想试，最后决定散叫点心。冰镇南非鲍(2只)鲍鱼系大码鲍鱼，肉质软腍弹牙，入口有鲍鱼的鲜味及酱料的酸味，好夹好好食。怀旧水晶鲜虾饺一笼有5粒虾饺，体积比一般细小小，但馅料好丰富，填满了爽口弹牙的虾肉，还有阵阵麻油香味，赞!台式胡椒饼形状和平时食过的不同，松化的酥皮包著猪肉和其他配料，馅料结实不松散口感好好，胡椒味香而不辣，岩晒怕辣既我。春风香脆百花肠粉一上枱我地都异口同声咁~哗~出来，份量好足料呀，平日食开都系中间好多空间，而今次春卷里填满虾胶，入口外软内脆，最后系弹牙虾胶，口感好丰富。秘制酒香猪润烧卖猪润好厚好大块，爽口一点都无臊味，妈咪大赞好味。豉汁榄角蒸鱼云大