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2013-08-22
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在尖沙咀看电影后还未到晚餐时间街上亦没有好逛的时候,最好去找个地方吃甜点选择到Holly Brown吃厚厚的吐司款式选择很多,但感觉好像每款分别不太,有些味道是跟Danish做的吐司,有的则用honey toast爱吃苹果的我一眼就被Samba in the JungleGelato吸引,踫巧同行的人亦选了这一款!Samba in the JungleGelato ($98)碟子上有很可爱的朱古力花花图案~很有心思啊!自从博洛尼亚的出现,丹麦吐司变得愈来愈普遍在博洛尼亚吃过类似的甜点,也就是丹麦吐司上放雪糕、忌廉、水果、肉桂等等,但我觉得这个比博洛尼亚的做得更出色!丹麦吐司很高身,烘得外脆内软,内里是层层分明的酥皮,散发著牛油香味这里的gelato雪糕亦是受欢迎的食品之一,质感够实在而且软绵细密,黏度适中~香浓的云呢拿及苹果味,配上肉桂粉、蜜糖脆脆及青红苹果,实在好吃!这个甜点要做得不好吃是很难的但能够做到令人回味亦不容易~gelato及toast的质素很重要~有机会要下次试试其他口味~
街上亦没有好逛的时候,最好去找个地方吃甜点
选择到Holly Brown吃厚厚的吐司
款式选择很多,但感觉好像每款分别不太,有些味道是跟Danish做的吐司,有的则用honey toast
爱吃苹果的我一眼就被Samba in the JungleGelato吸引,踫巧同行的人亦选了这一款!
Samba in the JungleGelato ($98)
在博洛尼亚吃过类似的甜点,也就是丹麦吐司上放雪糕、忌廉、水果、肉桂等等,
但我觉得这个比博洛尼亚的做得更出色!
丹麦吐司很高身,烘得外脆内软,内里是层层分明的酥皮,散发著牛油香味
这里的gelato雪糕亦是受欢迎的食品之一,质感够实在而且软绵细密,黏度适中~
香浓的云呢拿及苹果味,配上肉桂粉、蜜糖脆脆及青红苹果,实在好吃!
这个甜点要做得不好吃是很难的
但能够做到令人回味亦不容易~
gelato及toast的质素很重要~
有机会要下次试试其他口味~
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