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2017-07-16
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入荃湾揾朋友叙旧,一行三人想揾间餐厅饮吓嘢吹下水。住荃湾嘅朋友就话呢间汉堡包几好食,就一于佢带路去试吓。去到铺头面积唔算太大,好有特色小店嘅感觉。餐厅装修系美式海洋风,除咗用蓝色做主色之外,墙上面亦有ships wheel,连天花都做到好似甲板嘅感觉!喺船入边食汉堡,感觉自在!同朋友就叫咗三个main,包括两个汉堡一个意粉,再加个炸鱼薯条开心share。首先上嚟嘅就系朋友嘅珍宝牛肉烟肉蛋汉堡!相信系因为太大份所以用木板分拆上!原来佢入边有两件牛肉汉堡扒,好邪恶啊!一件就酱汁加芝士,另一件就用烟肉同鸡蛋包住。配汁芝士朋友话味道香浓又多肉汁,配烟肉鸡蛋就口感丰富,特别系只大阳蛋煮得好靓好滑。之后就到我嘅牛肉啡菇芝士汉堡,足足有我半块面咁大!牛肉配上特制酱汁香浓又突出到牛肉味。啡菇大件又厚肉,而且煮得刚刚好,唔会太淋出晒水,保持返菇应有质感!朋友嘅蓝青口卡邦尼意粉,我偷食咗一啖,好Rich好creamy!!个汁完全挂晒意粉上面,意粉又煮得弹牙,好正!不过朋友话如果连青口都有埋汁就更好啦。我哋开心share既鱼柳薯条~吉列版本嘅炸鱼柳外脆内滑。薯条粗切,保留返部份暑皮,丰富左口感。而且炸得好够
去到铺头面积唔算太大,好有特色小店嘅感觉。餐厅装修系美式海洋风,除咗用蓝色做主色之外,墙上面亦有ships wheel,连天花都做到好似甲板嘅感觉!喺船入边食汉堡,感觉自在!
同朋友就叫咗三个main,包括两个汉堡一个意粉,再加个炸鱼薯条开心share。
首先上嚟嘅就系朋友嘅珍宝牛肉烟肉蛋汉堡!相信系因为太大份所以用木板分拆上!原来佢入边有两件牛肉汉堡扒,好邪恶啊!一件就酱汁加芝士,另一件就用烟肉同鸡蛋包住。 配汁芝士朋友话味道香浓又多肉汁,配烟肉鸡蛋就口感丰富,特别系只大阳蛋煮得好靓好滑。
之后就到我嘅牛肉啡菇芝士汉堡,足足有我半块面咁大!牛肉配上特制酱汁香浓又突出到牛肉味 。啡菇大件又厚肉,而且煮得刚刚好,唔会太淋出晒水,保持返菇应有质感!
朋友嘅蓝青口卡邦尼意粉,我偷食咗一啖,好Rich好creamy!!个汁完全挂晒意粉上面,意粉又煮得弹牙,好正!不过朋友话如果连青口都有埋汁就更好啦
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我哋开心share既鱼柳薯条~吉列版本嘅炸鱼柳外脆内滑。 薯条粗切,保留返部份暑皮,丰富左口感。而且炸得好够脆够干身,我哋倾左好耐计,食到最后𠮶几条都系脆既, 出色!
估唔到荃湾小店都有咁出色嘅汉堡包,一定会再嚟。
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