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2012-01-26
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平时一向上黎”开饭啦”都系睇下其他人介绍餐厅，然后去试菜。估唔到今次自己忍不住上黎推介餐厅。这是一间潮州家庭开的茶餐厅，我平时会落街帮衬下，有时会食到一些自家菜式，如煎牙带鱼，卤水腩肉等。每年春节前一个月我都会预订老板娘亲自制作的足料萝白糕及芋头糕。老板话今年会制作新春盆菜，大盆供8至10人用($1100)，细盆就4至5人份量($600)，包括鲍鱼，煎大虾，海参，蚝豉，猪手，白切鸡，烧鸭，鱼肚，萝白，鱼蛋，绍菜等十多种材料，非常丰富，所以我订左个大盆菜。年初二我和亲戚们食开年饭，大家都赞个不停，味道很好，有妈妈𩠌的温暖满足感觉，实在非常高兴!下年我一定会再订，一来价钱相宜，二来悭了不少时间去准备开年饭，哈哈。
平时一向上黎”开饭啦”都系睇下其他人介绍餐厅，然后去试菜。估唔到今次自己忍不住上黎推介餐厅。这是一间潮州家庭开的茶餐厅，我平时会落街帮衬下，有时会食到一些自家菜式，如煎牙带鱼，卤水腩肉等。每年春节前一个月我都会预订老板娘亲自制作的足料萝白糕及芋头糕。
老板话今年会制作新春盆菜，大盆供8至10人用($1100)，细盆就4至5人份量($600)，包括鲍鱼，煎大虾，海参，蚝豉，猪手，白切鸡，烧鸭，鱼肚，萝白，鱼蛋，绍菜等十多种材料，非常丰富，所以我订左个大盆菜。年初二我和亲戚们食开年饭，大家都赞个不停，味道很好，有妈妈𩠌的温暖满足感觉，实在非常高兴!
下年我一定会再订，一来价钱相宜，二来悭了不少时间去准备开年饭，哈哈。
张贴
