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难得跟友人不用OT ,衬有时间就去CWB试了日式烧肉店火山烧,聚旧谈心事。火山烧有两种座位,一是自己烧的,另一款没有火炉由厨房代烧,由于我俩日是大懒人兼唔想出脸油,那就麻烦厨房师傅喇! 深信人地烧一定好味过自己烧,哈哈~ 公开部份点餐纸,有满多食物种类,连一些市价比较昂贵的肉类如牛肩肉、黑豚肉、羊背肋都有!雏鸡是餐厅推介的,另外意想不到有咁多水产类,有青口、烧生蚝、墨鱼咀、三文鱼头等等!至于饮品方面需要另外收费的,非酒精类每位$20任饮,除了汽水也有健康工房500ML装的海底椰及夏枯草清清热气,饮唔哂都可以带走!至于啤酒则每位$30任饮,有朝日&麒麟啤酒可以选择!店员先赠送海鲜锅,原来当日选了厨房代烧的都有一客FREE呢!海鲜锅有青口、蚬、鱿鱼配粗粉丝,汤底又浓又带微辣,好开胃!烧物黎喇!虽然只有两个女生但也不能看少食量!牛仔骨好入味烧得好香啊!选择代烧果然无错!劲钟意食青口,当晚起码吃了半打。。。青口肉好肥美又肉质鲜甜,推介!因为我不吃烧生蚝的,友人也说好味,三文鱼也是不错的~招牌半只雏鸡!细细只两个人一定食得哂,真系好滑好嫩!就连普通鸡肉都够好味,我一个人都吃两串喔!蔬菜类出奇般新
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难得跟友人不用OT ,衬有时间就去CWB试了日式烧肉店火山烧,聚旧谈心事。
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火山烧有两种座位,一是自己烧的,另一款没有火炉由厨房代烧,由于我俩日是大懒人兼唔想出脸油,那就麻烦厨房师傅喇! 深信人地烧一定好味过自己烧,哈哈~
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公开部份点餐纸,有满多食物种类,连一些市价比较昂贵的肉类如牛肩肉、黑豚肉、羊背肋都有!
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雏鸡是餐厅推介的,另外意想不到有咁多水产类,有青口、烧生蚝、墨鱼咀、三文鱼头等等!至于饮品方面需要另外收费的,非酒精类每位$20任饮,除了汽水也有健康工房500ML装的海底椰及夏枯草清清热气,饮唔哂都可以带走!至于啤酒则每位$30任饮,有朝日&麒麟啤酒可以选择!
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店员先赠送海鲜锅,原来当日选了厨房代烧的都有一客FREE呢!海鲜锅有青口、蚬、鱿鱼配粗粉丝,汤底又浓又带微辣,好开胃!
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烧物黎喇!虽然只有两个女生但也不能看少食量!牛仔骨好入味烧得好香啊!选择代烧果然无错!
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劲钟意食青口,当晚起码吃了半打。。。青口肉好肥美又肉质鲜甜,推介!因为我不吃烧生蚝的,友人也说好味,三文鱼也是不错的~
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招牌半只雏鸡!细细只两个人一定食得哂,真系好滑好嫩!
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就连普通鸡肉都够好味,我一个人都吃两串喔!
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蔬菜类出奇般新鲜!~香菇、翠肉瓜、鸡肶菇、波萝都好好味!
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以前学校旅行钟意烧肠仔,其实到大左都系~ 忍唔住每款肠仔都点了~结果超饱....... HAHA 不过好好味!
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其他的像墨鱼须、金菇肥牛、烟肉车厘茄、多春鱼、鸡肾等等都非常不错,一再强调吃烧肉放题始终都是代烧的好,不怕烧焦又可以配到最佳酱料!火山烧不论在食物质素及服务方面都非常好呢,下次定会再来光顾呢!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食