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2020-11-05
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N年无去过苏豪揾食，无谂到会咁令人惊喜！Book左7点，星期一嘅晚上都有大半满坐，坐低无耐就有专人介绍是日special ，拣咗个以下四个菜式：1. 顺德野生大麻哥立鳞烧 陈川粉配海鲜汁➡️➡️ 鱼块无打鳞炸焗到好香脆，鱼身下面再酿咗虎虾胶，咬落去上面脆下面爽口中间鲜味，个海鲜汁食落似西式龙虾汤，浸透陈川粉简直一绝，但又完全无盖过鱼块本身嘅鲜味👍🏼👍🏼👍🏼2. 西班牙Iberia 黑毛猪叉烧温泉蛋韩国紫菜饭➡️➡️唔好讲笑，个叉烧真系入口即溶，但又完全唔系淋到无质感𠮶种，一试难忘😋3. 唔系好记得个名，大概系咖喱玉子豆腐焗大啡菇➡️➡️比起另外两个主菜，呢个小食系无咁出色，但佢个咖喱都好香，轻食之选 4. 惹味金蒜凉拌鱿鱼➡️➡️鱿鱼好新鲜弹牙，配上沙葛同日式爽口海藻，个汁小小酸好清新，虽然话系小食但份量一啲都唔算细手工啤我哋拣咗只有大麻成份嘅，但唔系好觉有大麻味道，都ok嘅。诚意位可能大家觉得好平常，但我同朋友就好buy，正所谓见微知著。唔卖关子，就系热盆用暖碟，冷盆用冰碟（雪冻咗嘅碟），要俾个👍🏼👍🏼👍🏼
Book左7点，星期一嘅晚上都有大半满坐，坐低无耐就有专人介绍是日special ，拣咗个以下四个菜式：
1. 顺德野生大麻哥立鳞烧 陈川粉配海鲜汁➡️➡️ 鱼块无打鳞炸焗到好香脆，鱼身下面再酿咗虎虾胶，咬落去上面脆下面爽口中间鲜味，个海鲜汁食落似西式龙虾汤，浸透陈川粉简直一绝，但又完全无盖过鱼块本身嘅鲜味👍🏼👍🏼👍🏼
2. 西班牙Iberia 黑毛猪叉烧温泉蛋韩国紫菜饭➡️➡️唔好讲笑，个叉烧真系入口即溶，但又完全唔系淋到无质感𠮶种，一试难忘😋
3. 唔系好记得个名，大概系咖喱玉子豆腐焗大啡菇➡️➡️比起另外两个主菜，呢个小食系无咁出色，但佢个咖喱都好香，轻食之选
4. 惹味金蒜凉拌鱿鱼➡️➡️鱿鱼好新鲜弹牙，配上沙葛同日式爽口海藻，个汁小小酸好清新，虽然话系小食但份量一啲都唔算细
手工啤我哋拣咗只有大麻成份嘅，但唔系好觉有大麻味道，都ok嘅。
诚意位可能大家觉得好平常，但我同朋友就好buy，正所谓见微知著。唔卖关子，就系热盆用暖碟，冷盆用冰碟（雪冻咗嘅碟），要俾个👍🏼👍🏼👍🏼
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