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2017-02-15
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是日大哥生日，一家人去了他家附近的美心皇宫吃饭, 11:30 去到已有很多人在排队，立即拿了张6人筹，等候时各人陆续到达, 大哥指这间美心皇宫最特别系有点心车，这可有些惊喜，因以前小时候茶楼是会用点心车，后来可能安全问题吧，或是经济效益问题吧, 酒楼都转了食几多蒸几多, 以免浪费, 慢慢逐渐改为即叫即制的方式落单, 现在所见最多在大堂设置一个食物档，可以走到档前㸃点心。我们等到12:30 多才到我们, 足足等了1小时吧！坐下后即用开水冲洗碗筷以及茶杯，但这间酒楼竟没有提供一个大碗以盛载冲洗后的开水，问了侍应却说已没有了半年了, 最后给了个盘我们倒水！见到点心车在车前放置写上点心名称的牌子, 真是童年回忆返哂来!我们坐下不用等落单便可以出去找点心车，又或者等点心车过来，拣选喜欢的点心，即可以吃不用挨饿等，我们叫头一、二个点心时，张点心卡仍未送上，阿姐送上食物要盖印，她即时找人开给我们。因为仍是新春期间，所以仲有新春点心, 也因此点心都是正价 。我们叫了XO肠粉、南乳炆猪手, 可能新春期间都有些发菜, 蒸柚皮,叉烧包鸡包仔豉汁蒸鱼云、珍珠鸡、豉汁蒸排骨唔肥，鲮鱼球，蒜蓉蒸鲜鱿，几款点心都几
见到点心车在车前放置写上点心名称的牌子, 真是童年回忆返哂来!我们坐下不用等落单便可以出去找点心车，又或者等点心车过来，拣选喜欢的点心，即可以吃不用挨饿等，我们叫头一、二个点心时，张点心卡仍未送上，阿姐送上食物要盖印，她即时找人开给我们。
因为仍是新春期间，所以仲有新春点心, 也因此点心都是正价 。我们叫了XO肠粉、南乳炆猪手, 可能新春期间都有些发菜, 蒸柚皮,叉烧包鸡包仔
豉汁蒸鱼云、珍珠鸡、豉汁蒸排骨唔肥，鲮鱼球，蒜蓉蒸鲜鱿，几款点心都几好，质素不俗，家人特别喜爱蒜蓉蒸鲜鱿，要叫多碟! 我们还叫了姜汁双皮奶, 迷你蛋挞春卷、猪皮萝卜都好好味，珍珠鸡马拉糕大致做得不错!
再来阿妈至爱牛柏叶, 竟然没有剪到一条过奉上，要叫姐姐剪，又硬又韧，大哥一家不吃牛，我们分了它，最后叫了个雪菜火鸭丝炆米填饱个肚, 个汤粉亦十分不错, 材料十足, 雪菜清清地。赞!叫时没理价钱，吃了那么多点心,吃完埋单$810！才知大家叫了很多大㸃，平均每人$120，价格算贵！这间美心一如其他酒楼一样，人手唔够，服务麻麻，但是那些推点心车的倒是个个笑容满面地侍客。虽然排队要等成个钟，但可以见到久违了的推车点心，令人十分怀缅, 平时经过都怕了条龙, 不敢入, 现在知道后, 觉得也可以一试的!
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