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2020-06-25
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话说大约上年年尾的时候，我曾经光顾过位于北角「电气道」的台式手调饮品店「娘娘吃茶」，当时在「娘娘吃茶」负责看店的年轻女店员，给了一张印花卡，储满印花可以换售价二十八元的饮品。我本来一直保管印花卡，等候到现在香港即将接近夏天，最适宜享用「水蜜桃」的暑假季节，立刻坐车回来平日很少会来到的「北角」和「炮台山」，再次光顾「娘娘吃茶」。怎料当时在「娘娘吃茶」里面看店的女店员，一看见我手上的印花卡，就话食店已经停用印花卡，但是我手上的印花卡本来还未到达作废日期，「娘娘吃茶」女店员说印花卡及相关换领安排已经取消，急着收回印花卡。我只能够说句话回应上次我在「娘娘吃茶」食评里面，光顾「娘娘吃茶」却不幸遇上「水蜜桃」饮品材料缺货停售，就算等到水蜜桃做材料的「水灵桃桃」饮品，印花卡却已经被收回，冥冥中有些东西本来就不属于我的。说回上次不幸因为「水蜜桃」未到当造季节而未能供应，被迫暂停售卖一段时间的芝士奶盖「水蜜桃」饮品「水灵桃桃」，饮品实际造型和颜色，跟其他饮品店的奶盖水蜜桃饮品相似，都是白色奶盖加上浅粉红色水蜜桃沙冰。至于「水灵桃桃」芝士奶盖水蜜桃饮品实际制成品里面的重点，就是被「娘娘吃茶」厨房预先切成一
我本来一直保管印花卡，等候到现在香港即将接近夏天，最适宜享用「水蜜桃」的暑假季节，立刻坐车回来平日很少会来到的「北角」和「炮台山」，再次光顾「娘娘吃茶」。
怎料当时在「娘娘吃茶」里面看店的女店员，一看见我手上的印花卡，就话食店已经停用印花卡，但是我手上的印花卡本来还未到达作废日期，「娘娘吃茶」女店员说印花卡及相关换领安排已经取消，急着收回印花卡。
我只能够说句话回应上次我在「娘娘吃茶」食评里面，光顾「娘娘吃茶」却不幸遇上「水蜜桃」饮品材料缺货停售，就算等到水蜜桃做材料的「水灵桃桃」饮品，印花卡却已经被收回，冥冥中有些东西本来就不属于我的。
说回上次不幸因为「水蜜桃」未到当造季节而未能供应，被迫暂停售卖一段时间的芝士奶盖「水蜜桃」饮品「水灵桃桃」，饮品实际造型和颜色，跟其他饮品店的奶盖水蜜桃饮品相似，都是白色奶盖加上浅粉红色水蜜桃沙冰。
至于「水灵桃桃」芝士奶盖水蜜桃饮品实际制成品里面的重点，就是被「娘娘吃茶」厨房预先切成一粒粒备用的「水蜜桃」果肉，果肉被切体积很小的粒状，隐藏在「水灵桃桃」沙冰饮品的底层。
由于「水灵桃桃」饮品里面的切粒水蜜桃果肉，实在被切得太细小了，所以即使我认真细味感受水蜜桃的味道与口感，粒状水蜜桃果肉最后仍然顺着我的食道而自然滑落吞咽下去，要饮到才能仔细感受它的口感。
「水灵桃桃」里面的细小切粒水蜜桃果肉，水蜜桃果肉除了口感非常之软腍之外，水蜜桃果肉里面的甜味都随著时间已经到了五月尾，而变了接近成熟阶段，水蜜桃甜味已经完全掩盖酸味，非常成熟浓厚的甜味水蜜桃沙冰。
至于「娘娘吃茶」水蜜桃沙冰饮品「水灵桃桃」，跟其他口味的「娘娘最爱芝士沙冰」饮品一样，顶层有芝士奶盖。芝士奶盖的实际味道，仍然像以前的芒果奶盖饮品「热情芒芒」一样，味道仍然很咸。
虽然「娘娘吃茶」厨房制造的手调芝士奶盖水果沙冰饮品，无论是芒果「热情芒芒」，抑或是水蜜桃「水灵桃桃」，两者里面的实际水果制成品，没有像我期望那么大，水果实际口感也不及我期间那么大和有充实感觉。
又或许可能因为「娘娘吃茶」厨房里面的女店员，把大部分芝士奶盖水果饮品里面的新鲜水果，都切到体积非常细小的形状，导致食客不知不觉间，已经把水果跟沙冰直接吞咽，来不及细心感受水果的实际口感。
经过我前后两次光顾「娘娘吃茶」，购买了两杯手调水果沙冰饮品，最后却彷佛发现难以透过牙齿咀嚼水果，和透过舌头去彻底感受「娘娘吃茶」手调水果饮品里面的完整新鲜水果甜味和爽脆口感。
经过最近半年有多以来的等候，我终于能够等候到，和购买到咸味芝士奶盖加上甜味水蜜桃，价钱不算便宜的沙冰饮品「水灵桃桃」，却始终食不到大块一点，味道最浓厚一点的甜味「水蜜桃」。
「水灵桃桃」沙冰饮品给我的整体感觉，就好像一个痴情的戆男，为一个曾经错过的女子而苦等多年，甚至曾经拒绝主动追求他的其他女子。
这个痴情的戆男苦等很长时间，好不容易才等到那女子回心转意跟他在一起。但是希望越大，失望越大，戆男那时才发现当日激情已经减退，那女子也不是他最爱，最爱的女人反而是外表平庸，经常吵架但温柔善良的女邻居。
经过我终于成功等候到「娘娘吃茶」新鲜手调水蜜桃沙冰饮品，饮品里面的材料「水蜜桃」终于当造，但是试饮才发现芝士奶盖「水蜜桃」沙冰饮品，甜味始终不及「水蜜桃红茶」那么浓厚。
水灵桃桃
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偏偏我平日居住的「西贡」，就有饮品店制作和售卖不同容量版本，而且拥有浓厚甜味的台式手调冰冻「水蜜桃红茶」红茶饮品，价钱也比较便宜。
反而「娘娘吃茶」里面厨房制作的手调水蜜桃沙冰饮品「水灵桃桃」，「水灵桃桃」里面的水蜜桃果肉甜味，跟底层饮品里面的实际浓度，都完全比不上走「味觉系」风格的「水蜜桃红茶」甜味那么实际。
再加上「娘娘吃茶」饮品店的实际选址，跟港铁站有一段不短的距离，手调甜味水果沙冰饮品里面的甜味跟口感，都有点不似我预期那么浓厚和有惊喜。
所以，除非将来我还有机会光顾「炮台山」或者「北角」的食店，否则在最近短时间之内，我应该未必再有机会回来「炮台山」，光顾「娘娘吃茶」了。
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