雅閑泰

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带住条鱼🐠揾食之元朗红砖屋有质素泰菜《雅闲泰》🐠辣椒煲炒大蛏子蛏子新鲜肉质肥美弹牙，炒得啱啱好，保持咗嫩滑嘅口感，食落去非常爽口，至于调味方面，呢道菜嘅灵魂就系佢嘅辣椒煲。泰式辣椒煲嘅味道浓郁辣中带微甜，带出咗蛏子嘅鲜味，辣椒嘅辣度恰到好处，唔会太过刺激，但又足够令你食到满头大汗，正👍🏻🐠椒盐濑尿虾首先，讲下啲濑尿虾。啲虾新鲜肉质弹牙，炸得啱啱好金黄酥脆，每一啖都充满著鲜味，外脆内嫩，唔会过干或者太油腻。而且濑尿虾仲好大只，简直大满足，调味方面，椒盐嘅咸香味浓郁，带有少少胡椒嘅辣味，加上啲蒜蓉同辣椒碎令整个菜式更加惹味，味道层次更加丰富🐠飞天通菜每次食泰菜必嗌嘅飞天通菜，佢哋都系我数一数二食过有水准，通菜炒得爽脆，菜嘅嫩叶同埋脆茎都保留咗嫩脆口感，佢哋用咗泰国特有嘅香料同酱汁，更加惹味🐠黄咖喱牛筋腩配烤薄饼牛筋腩煮得非常入味，软腍而不烂，肉质滑嫩有浓郁牛肉香味，至于咖喱汁口感浓郁，带有椰奶嘅香甜味，再加上少许咖喱香料，配上薄饼烤得香，口感酥脆。将薄饼撕开，沾上浓郁嘅咖喱汁，绝对系绝配🐠烤薄饼（冇葱）难得遇上好味嘅咖喱汁薄饼梗系要encore多一次，今次我哋拣咗原味，虽然冇咗葱味，但原味