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串烧店食得多,但「好烧式」却令我一试难忘! 第一次来是因为见杂志专栏介绍过,又获得不少好评,😯 从中得知「好烧式」是多年前由街档做起,以串烧起家,应该有返咁上下功架。 和小妹去开旺角看电影,便来挑战下。😏  问店员有什么特别好推介! 他便介绍说除常见的串烧之外,墨西哥薄饼和意粉便是店招牌,  所以我们便点了黑松露什菇墨西哥薄饼($42), 小编本来不太好墨西哥薄饼, 但薄饼一上桌,便散发阵阵香味,😙  薄饼皮即叫即焗,又热又脆, 里面的材料也十分丰富。 车打芝士份量大方,「芝」味突出,芝士控的我梗系心心眼啦!😍  其中的黑松露味足,配上松露完美配搭的炒什菌, 和墨西哥薄饼重点的墨西哥青辣椒,令薄饼微辣惹味!值得一试!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 黑松露野菌鸡肉意粉($85) 看起来普通,但尝起来却很滋味!😋  黑松露酱一点也不吝啬! 和黏口的奶油酱混合,每条意粉都沾满酱汁,又香又creamy! 加上意粉al dente,野菌鸡肉味道也很入味, 从来没想过串烧店的意粉可以咁好食!😌 泰式烧豚肉($38) 没想过一份竟然有咁大份!😯  豚肉表面烧至香口, 但肉质却似猪颈肉般软腍嫩滑,肉味一
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串烧店食得多,但「好烧式」却令我一试难忘!

第一次来是因为见杂志专栏介绍过,又获得不少好评,😯

从中得知「好烧式」是多年前由街档做起,以串烧起家,应该有返咁上下功架。

和小妹去开旺角看电影,便来挑战下。😏

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 问店员有什么特别好推介!

他便介绍说除常见的串烧之外,墨西哥薄饼和意粉便是店招牌,

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 所以我们便点了黑松露什菇墨西哥薄饼($42),

小编本来不太好墨西哥薄饼,

但薄饼一上桌,便散发阵阵香味,😙

黑松露什菇墨西哥薄饼
$42
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 薄饼皮即叫即焗,又热又脆,

里面的材料也十分丰富。

车打芝士份量大方,「芝」味突出,芝士控的我梗系心心眼啦!😍

黑松露什菇墨西哥薄饼
$42
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 其中的黑松露味足,配上松露完美配搭的炒什菌,

和墨西哥薄饼重点的墨西哥青辣椒,令薄饼微辣惹味!值得一试!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

黑松露野菌鸡肉意粉($85)

看起来普通,但尝起来却很滋味!😋

黑松露野菌鸡肉意粉
$85
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 黑松露酱一点也不吝啬!

和黏口的奶油酱混合,每条意粉都沾满酱汁,又香又creamy!

加上意粉al dente,野菌鸡肉味道也很入味,

从来没想过串烧店的意粉可以咁好食!😌

泰式烧豚肉($38)

没想过一份竟然有咁大份!😯

泰式烧豚肉
$38
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 豚肉表面烧至香口,

但肉质却似猪颈肉般软腍嫩滑,肉味一流,又够juicy,

配上这个泰式辣酱汁真的很惹味~😋

绝对会令人食过返寻味!🙈

鸡中翼($16)

鸡中翼
$16
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 鸡翼用了重庆孜然粉和辣椒粉来烧,十分惹味,

不错呀!😋

豆腐($15)

豆腐
$15
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豆腐
$15
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 豆腐烤得外皮微脆,里面软熟,

最令我惊喜的是外皮涂上了鳗鱼汁,香甜可口,很滋味呢~😋❤️

第二度完全未试过这甜甜的创新口感,试完完全返唔到转头!😂🙈

牛肋串($19)

口感比我想像中软腍,但胜在牛味浓郁。

牛肋串
$19
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炭烧牛舌串 ($26)

炭烧牛舌串
$26
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 牛舌厚切有嚼劲,

加了少量的调味料,但仍能保持着牛舌的原汁原味,不错呀!👍🏻

鸡肾串($15)

鸡肾串
$15
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 鸡肾爽脆可口,鲜嫩多汁,值得一试!

鸡脾菇($16)

鸡髀菇用蜜糖烤得入味多汁,

惟份量比较少,有点唔够喉呢!🙈

鸡脾菇
$16
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日本年糕($12)

我和小妹最爱吃芝士年糕❤️,

芝士年糕外皮烧得香口,里面烟烟韧韧的,

日本年糕
$12
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 喜欢吃芝士年糕的话不妨一试!😏

翠肉瓜($24)和茄子($32)

一份有六件,份量很多呢~☺️

比起从前吃过别的串烧店,份量大方得多!

翠肉瓜
$24
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茄子
$32
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 翠肉瓜和茄子都很新鲜,烧烤后还保持着juicy美味。

整体来说,

「好烧式」是我吃过众多的串烧店中最深得我心的!😊

串烧种类多,碟碟都大件又抵食,

而且有不少串烧之外的菜式,唔会只得串烧咁闷,

其中薄饼和意粉烹调都相当到家,价钱又合理!

难怪咁多食客捧场~😜

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
黑松露什菇墨西哥薄饼
$ 42
黑松露什菇墨西哥薄饼
$ 42
黑松露野菌鸡肉意粉
$ 85
泰式烧豚肉
$ 38
鸡中翼
$ 16
豆腐
$ 15
豆腐
$ 15
炭烧牛舌串
$ 26
鸡肾串
$ 15
鸡脾菇
$ 16
日本年糕
$ 12
翠肉瓜
$ 24
茄子
$ 32