Don X Sushi Generation (已結業)

同妈咪系中环行行下街忽然落雨，唯有先去吃lunch避一避啦😁。谂住简简单单食个丼饭啦，点知呢度嘅丼一啲都唔简单。妈咪点左份鳗鱼箱押寿司，鳗鱼肥美多汁，寿司饭软熟。前菜沙律miso汤齐备，仲加配一小碗义烧乌冬添😅。原先怕妈咪个set会唔够饱， 所以我就点左个20件自选寿司set， 谂住share食。自选寿司选择好多， 足有超过二十款， 有啲仲系手写的， 应该就系时令野。我当然首先点我至爱嘅中Toro、甜虾、海胆、鲷鱼啦， 而妈咪就喜欢帆立贝、三文鱼籽、飞鱼籽同八爪鱼。其他嘅我就随便挑。寿司set同样有沙律前菜同汤。佢地嘅沙律菜好新鲜，味噌汤都好好味。寿司set上枱都几有睇头，看样就已觉得好味。店员还会过来介绍一次寿司嘅名称，啱哂我呢啲从来只会吃但唔认同样嘅人。佢地嘅刺身好新鲜， 每件都食到鲜味， 每件寿司嘅饭底都是少少的， 配合刺身嘅比例， 唔系𠮶啲一味用饭塞饱你嘅店， 所以就算足有廿件， 但其实对于较有胃口嘅朋友， 一个人还是可以KO佢嘅。不过食到咁丰富，我好怀疑等阵仲有冇精神继续逛街啰🤭。