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2023-11-30
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久违的来到悦来坊牛之锅，原因是她们新推出的烤鳗鱼火锅放题，第一次知道烤鳗鱼也可以用来打边炉，充满新鲜感，当然想试一下😄✏️位置（8/10）：商场2楼，扶手电梯旁边，地点方便✏️环境（8/10）：地方够大，分区清晰，抽风也不错✏️服务（8/10）：当锅底烧㶶时，主动帮忙换锅及汤底✏️食物（8/10）：选择算多，烤鳗火锅创新🌟风味烤鳗火锅放题B餐 - $316/位有麻辣味及酱香味两款，我们选了味道香浓的酱香味，烤鳗鱼很入味，用来打边炉的鳗鱼锅比想像中更正呢，除了鳗鱼，套餐还包括和牛、刺身、海鲜、寿司、炸物、烧物、甜品任食，更有自取啤酒、冷泡茶、汽水等任饮，简直超值🥰前菜有蟹子沙律、海蜇沙律、泰式凤爪沙律及麻辣凉伴鱼皮，个人最爱海蜇沙律😎刺身有金针鱼片、三文鱼、带子、甜虾、泰式生虾、八爪鱼、北寄贝、赤贝、希灵鱼、鲍片，另外有花之恋寿司、三文鱼腩寿司、烧鳗鱼寿司、火炙芝士虾寿司、火炙三文鱼寿司、芒果吉列虾卷、蟹籽军舰、海胆鱿鱼军舰、明太子龙虾军舰、鲍鱼军舰、黑松露带子寿司及赤虾寿司，选择多味道也不差😉小食有芝麻鸡翼、酥炸广岛蚝、鸡皮饺子、紫心香芋丸、榴梿炸弹、大虾天妇罗、番薯天妇罗、日式草鱼烧、烧马步
✏️位置（8/10）：商场2楼，扶手电梯旁边，地点方便
✏️环境（8/10）：地方够大，分区清晰，抽风也不错
✏️服务（8/10）：当锅底烧㶶时，主动帮忙换锅及汤底
✏️食物（8/10）：选择算多，烤鳗火锅创新
烤鳗鱼
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有麻辣味及酱香味两款，我们选了味道香浓的酱香味，烤鳗鱼很入味，用来打边炉的鳗鱼锅比想像中更正呢，除了鳗鱼，套餐还包括和牛、刺身、海鲜、寿司、炸物、烧物、甜品任食，更有自取啤酒、冷泡茶、汽水等任饮，简直超值🥰
麻辣凉伴鱼皮及海蜇沙律
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前菜有蟹子沙律、海蜇沙律、泰式凤爪沙律及麻辣凉伴鱼皮，个人最爱海蜇沙律😎
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寿司
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刺身有金针鱼片、三文鱼、带子、甜虾、泰式生虾、八爪鱼、北寄贝、赤贝、希灵鱼、鲍片，另外有花之恋寿司、三文鱼腩寿司、烧鳗鱼寿司、火炙芝士虾寿司、火炙三文鱼寿司、芒果吉列虾卷、蟹籽军舰、海胆鱿鱼军舰、明太子龙虾军舰、鲍鱼军舰、黑松露带子寿司及赤虾寿司，选择多味道也不差😉
炸物及小食
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小食有芝麻鸡翼、酥炸广岛蚝、鸡皮饺子、紫心香芋丸、榴梿炸弹、大虾天妇罗、番薯天妇罗、日式草鱼烧、烧马步鱼干、盐烧海虾、串烧鸡软骨、脆脆鸡肉串、烧菠萝及烧日本番薯，比想像中还多款，必点芝麻鸡翼及鸡皮饺子😍
澳洲牛肩胛肉眼
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肉类也有不少，其中美国极上牛肉及澳洲牛肩胛肉眼肉质比想像中还好，我们追加了好几碟😋
丸类及海鲜
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海鲜有日本广岛蚝、生猛海虾、日本帆立贝、八爪墨鱼滑、台湾东鲍片、纽西兰青口、手打虾滑、大白蚬、鲈鱼片及三文鱼头骨腩，食材够新鲜😙
其他海鲜配料
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其他食材还有台湾鸭血、鸡公子、牛百叶、鹅肠、手工韭菜饺、白鱼蛋、鱼皮饺、贡丸、牛筋丸、芝士波波肠、芝心丸、午餐肉、家乡蛋角、蟹柳、腐皮响铃、布包豆腐、炸鱼皮及稻庭乌冬，食饱食足无难度😜
甜品
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最后甜品也有多款，宇治抹茶芭菲、榴梿芭菲、软雪糕窝夫、精选绵绵冰、法式焦糖炖蛋、杨枝甘露、榴梿甘露、榴梿班戟、台湾仙草麻薯、咖啡奶冻、牛奶炖蛋白、芒果布甸、蓝莓芝士杯、朱古力香蕉薄饼、是日糖水及软雪糕，听起来也觉得诚意十足呢🤩
🏠牛の锅日本料理(荃湾)
📬地址：荃湾荃华街3号悦来坊2楼202号舖
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