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2018-10-31 1467 浏览
近牌工作太忙,根本没好好休息过。辛劳过后,自然想对自己好啲,于是我揾小琪陪我去饮中汤润一润,佢就介绍我去今次晚饭既地方:龙门一番‧紫砂炖汤。 虽然我地今次去食中菜,但呢到既格局同装潢一啲都唔中式,反而比人有啲田园风格,简简单单咁,感觉几舒服,加上餐厅范围都干净卫生。  系开始点餐之前,待应会为我地准备茶包。老实讲,又估唔到呢到啲茶又几好饮。呢到啲食物选择其实都几多,系餐牌有唔少上海餐厅都会提供既菜式,但值得一提既系佢地餐厅自·豪既炖汤,佢地几款炖汤都有唔同既功能,大家可以按自己既状况去决定叫边一款。  记得阿妈话花胶汤除左养颜同滋阴补肾外,仲补而不燥系好野黎,加上小琪呢牌成日出暗疮,饮花胶汤就最适合不过啦。- 花胶螺头干贝炖云吞鸡汤 $198超好饮,每一啖汤有浓浓既鸡味,而且我地见到既呢半只鸡其实已经炖到淋哂,我地可以好轻易就将鸡肉撕开,赞!-自制千层水晶肉 $58呢个应该就系我地系其实上海菜馆食到既「镇江淆肉」,呢到既淆肉又唔算好腻,四块岩岩好,作为前菜几好,开胃。 -魔鬼天使小笼包 $58当然我地黎到又点会唔叫小笼包呢,而呢到既小笼包都几特别。黑色皮既系墨鱼汁皮;白色皮为传统的皮。
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近牌工作太忙,根本没好好休息过。辛劳过后,自然想对自己好啲,于是我揾小琪陪我去饮中汤润一润,佢就介绍我去今次晚饭既地方:龙门一番‧紫砂炖汤。 

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虽然我地今次去食中菜,但呢到既格局同装潢一啲都唔中式,反而比人有啲田园风格,简简单单咁,感觉几舒服,加上餐厅范围都干净卫生。  
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系开始点餐之前,待应会为我地准备茶包。老实讲,又估唔到呢到啲茶又几好饮。
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呢到啲食物选择其实都几多,系餐牌有唔少上海餐厅都会提供既菜式,但值得一提既系佢地餐厅自·豪既炖汤,佢地几款炖汤都有唔同既功能,大家可以按自己既状况去决定叫边一款。  

记得阿妈话花胶汤除左养颜同滋阴补肾外,仲补而不燥系好野黎,加上小琪呢牌成日出暗疮,饮花胶汤就最适合不过啦。
花胶螺头干贝炖云吞鸡汤
$198
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- 花胶螺头干贝炖云吞鸡汤 $198
超好饮,每一啖汤有浓浓既鸡味,而且我地见到既呢半只鸡其实已经炖到淋哂,我地可以好轻易就将鸡肉撕开,赞!
自制千层水晶肉
$58
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-自制千层水晶肉 $58
呢个应该就系我地系其实上海菜馆食到既「镇江淆肉」,呢到既淆肉又唔算好腻,四块岩岩好,作为前菜几好,开胃。 
魔鬼天使小笼包
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-魔鬼天使小笼包 $58
当然我地黎到又点会唔叫小笼包呢,而呢到既小笼包都几特别。黑色皮既系墨鱼汁皮;白色皮为传统的皮。小笼包虽然皮比较厚,但胜在味道撘够,而且汤汁满满,赞。

整个晚餐十分满足,系呢到要提提大家,开餐前记得细味佢地既茶,因为真系好香。 
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-18
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
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花胶螺头干贝炖云吞鸡汤
$ 198
自制千层水晶肉
$ 58