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2019-04-20
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今天和同事们聚餐,同事爱吃中菜,当然要选一间好的,这里的菜式非常吸引,同事的介绍,我们叫了不少菜。茶壶汤,特别的喝法,一口一口,平时不太爱喝汤的我,也觉得很好喝,螺头鲜味,份量不少。金砖豆腐外脆内软,外层的调味料刚刚好,豆腐嫩滑,很适合下酒。必试奇香粉丝蟹煲,螃蟹很大只,粉丝非常入味,蟹肉新鲜,鲜甜,少少的辣味,愈吃愈起劲。拖地蜜汁黑豚肉,厚而不腻,调味刚好,肉质软软的,入口松化。窝粑士多啤梨骨,士多啤梨汁令人有新鲜,开胃的感觉,配上脆脆的窝粑,令人一口接一口。这间中菜令我对中菜改观,充满惊喜的一晚。
茶壶汤,特别的喝法,一口一口,平时不太爱喝汤的我,也觉得很好喝,螺头鲜味,份量不少。
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金砖豆腐外脆内软,外层的调味料刚刚好,豆腐嫩滑,很适合下酒。
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必试奇香粉丝蟹煲,螃蟹很大只,粉丝非常入味,蟹肉新鲜,鲜甜,少少的辣味,愈吃愈起劲。
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拖地蜜汁黑豚肉,厚而不腻,调味刚好,肉质软软的,入口松化。
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窝粑士多啤梨骨,士多啤梨汁令人有新鲜,开胃的感觉,配上脆脆的窝粑,令人一口接一口。
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这间中菜令我对中菜改观,充满惊喜的一晚。
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