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2021-07-15
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突然想食烧肉,但又想简单一点,于是便想到之前也有光顾过的神石烧,最初打算和太太一人一份牛肉套餐位置(10/10):餐厅旁有扶手电梯通往去海之恋及荃湾西站的天桥,步行只需1-2分钟环境(8/10):餐厅装修简约,抽风系统好;用上金属枱方便清洁油渍,感觉比较干净服务(8/10):下单是用自动售卖机,不明白时侍应会主动帮忙处理,下单后需要等侍应安排座位。用餐期间要求侍应换热石也很有礼貌及快速食物(9/10):以往食一人牛肉餐只觉实惠,而这一次太太大方选了比较贵的二人套餐,才知道原来餐厅食物也有这么高质日本A5佐贺和牛二人前套餐 $525套餐包括以下六种食物:日本A5佐贺黑毛和牛100g几片A5和牛品质高,肉色鲜红,油脂分布平均,烧过后油香十足,有入口即融的口感,但牛肉味较少美国极黑豚200g侍应说是用上美国SRF极黑豚,上碟时已半熟,烧香后猪肉味浓,而且肉质嫩滑,一点也不韧美洲顶级羊扒120g羊架有两件,同样新鲜肉嫩,烧完有阵阵羊的香味,啖啖肉而不会膻美国黑安格斯牛膈肌200g很大块的牛膈肌肉,要自行用刀叉切成细片来烧,切出来意想不到的多,很香浓的牛肉味,却同时鲜嫩多汁,非常适合用来烧肉北海
环境(8/10):餐厅装修简约,抽风系统好;用上金属枱方便清洁油渍,感觉比较干净
服务(8/10):下单是用自动售卖机,不明白时侍应会主动帮忙处理,下单后需要等侍应安排座位。用餐期间要求侍应换热石也很有礼貌及快速
食物(9/10):以往食一人牛肉餐只觉实惠,而这一次太太大方选了比较贵的二人套餐,才知道原来餐厅食物也有这么高质
日本A5佐贺和牛二人前套餐
$525
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日本A5佐贺黑毛和牛100g
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日本A5佐贺黑毛和牛100g
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几片A5和牛品质高,肉色鲜红,油脂分布平均,烧过后油香十足,有入口即融的口感,但牛肉味较少
美国极黑豚200g
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侍应说是用上美国SRF极黑豚,上碟时已半熟,烧香后猪肉味浓,而且肉质嫩滑,一点也不韧
美洲顶级羊扒120g
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羊架有两件,同样新鲜肉嫩,烧完有阵阵羊的香味,啖啖肉而不会膻
美国黑安格斯牛膈肌200g
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很大块的牛膈肌肉,要自行用刀叉切成细片来烧,切出来意想不到的多,很香浓的牛肉味,却同时鲜嫩多汁,非常适合用来烧肉
北海道珍宝带子2只
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带子预先煎香一面,可能因此没有很大只,轻轻烧热就可以食,味道够鲜甜饱满
日式清酒煮蚬
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清酒味香,蚬肉鲜甜,份量亦有不少
自取区
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可以自取沙律、白饭、面豉汤及罗宋汤,而且无限添加,更有各式沙律酱及白饭佐料提供,相当著数
🌺神石烧牛扒水产专门店
🌺地址:荃湾大河道98号如心广场二期2楼206号舖
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