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2018-03-28
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位于西环石塘咀,老实说地方不算就脚,但我们驾车过去附近都有几个停车场,所以都方便。朋友住附近,一直推介这家百味鲜。既然过来聚一聚,就试一下吧!坐底都八点了,估不到真系坐无虚席,证明食物质素比地点便利更为重要!先来个冷盘,话梅猪手,入味之余口感弹牙,很不错 !蒜香东风螺都非常开胃,以酱油浸过,而且爽口到不得了。一粒接一粒放入口,欲罢不能 ⋯⋯之后就到虫草花浸菜心,有惊喜!因为本身个汤味道鲜甜,亦不似有味精,加上健康的虫草花去浸菜,绝对俘虏了我们四人的胃啊 ~黑松露蛋白炒饭是另一个惊喜,炒饭粒粒分明,够干身,黑松露味不会浓到吃不到其他调味。朋友吃了两碗后还说要回家照办煮碗再煮了 !BBQ风味猪仔骨味道比较浓,我本身不太喜欢吃猪仔骨,但都吃了几件呢~接著蒸黄花是很特别地用上炸蒜来蒸,很惹味呢 !当然野生黄花就不可能了,但没有雪味亦没有过火,喜爱蒸鱼的我就必定很快把它吃掉啦 !最后来的是避风塘炒蟹,炸蒜一百分呀 !!!用来送饭一流!!!蟹肉扎实,但不够入味,如果辣一点相信会更美味 !这里最赞的是服务,店员十分贴心亲切有礼,绝对是令我们会再去的原因之一!而且这里的菜式独特,CP值又高,是同朋友相
坐底都八点了,估不到真系坐无虚席,证明食物质素比地点便利更为重要!
先来个冷盘,话梅猪手,入味之余口感弹牙,很不错 !
蒜香东风螺都非常开胃,以酱油浸过,而且爽口到不得了。一粒接一粒放入口,欲罢不能 ⋯⋯
之后就到虫草花浸菜心,有惊喜!因为本身个汤味道鲜甜,亦不似有味精,加上健康的虫草花去浸菜,绝对俘虏了我们四人的胃啊 ~
黑松露蛋白炒饭是另一个惊喜,炒饭粒粒分明,够干身,黑松露味不会浓到吃不到其他调味。朋友吃了两碗后还说要回家照办煮碗再煮了 !
BBQ风味猪仔骨味道比较浓,我本身不太喜欢吃猪仔骨,但都吃了几件呢~
接著蒸黄花是很特别地用上炸蒜来蒸,很惹味呢 !当然野生黄花就不可能了,但没有雪味亦没有过火,喜爱蒸鱼的我就必定很快把它吃掉啦 !
最后来的是避风塘炒蟹,炸蒜一百分呀 !!!用来送饭一流!!!蟹肉扎实,但不够入味,如果辣一点相信会更美味 !
这里最赞的是服务,店员十分贴心亲切有礼,绝对是令我们会再去的原因之一!而且这里的菜式独特,CP值又高,是同朋友相聚的好地方啊 ~
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