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2010-12-31
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唔可以再懒惰,用这个宁静的除夕下午,把这编食评好好完成.富豪轩,新装修,朋友仔突然途经沙田,将原先的计划改变,要在极速下找一处欢迎我这个从外地回港探亲的老友记,食物质素跟环境都同样重要.选择这处因一定有足够座位,酒店食物亦一定有标准,又要在冬至节日前,今次都唔算失手,我一向习惯点食市的Signature Dishes, 以免太冒险.以下份量可给三至四人,但我们只得两个,最后炒饭打包,家中人都有份食!下面用炒鲜奶垫底,有特色,虾球大大只!有鳕鱼的肉嫰.够干身.蟹粉扒豆苗$98,材料丰富!另加明火例汤$76/2位不错,可以再试!
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