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2019-01-13
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今日同男朋友黎铜锣湾揾野食，想去间有情调但价钱合理既餐厅，觉得Chez Bistro真系几唔错我地叫左两个4-course dinner set首先有蒜蓉包，好香脆呀!!前菜分别叫左 “香煎法国鹅肝伴焦糖苹果配砵酒汁” 和 “法国生蚝海鲜拼盘”呢个法国鹅肝可以话系我食过最好食既鹅肝! 鹅肝既油令佢一放入口就即溶，但又唔会过份油腻而海鲜拼盘有生蚝，翡翠螺，带子剌身和玫瑰虾剌身，样样都好新鲜主菜方面，我地拣左 “炭烧美国极佳级纯种黑毛安格斯肉眼扒配红酒汁” 和 “香煎大头虾伴手制意大利面配鲜虾浓汁”肉眼扒好juicy，好嫩，正另外估唔到大头虾成只龙虾咁大只!! 手制意大利面吸哂鲜虾的精华，好香最后甜品有tiramisu和 french waffle,个人十分喜欢呢个tiramisu,因为酒味香浓，质感香滑!!French waffle也做到外脆内软，比得上比利是的waffle!
我地叫左两个4-course dinner set
首先有蒜蓉包，好香脆呀!!
前菜分别叫左 “香煎法国鹅肝伴焦糖苹果配砵酒汁” 和 “法国生蚝海鲜拼盘”
呢个法国鹅肝可以话系我食过最好食既鹅肝! 鹅肝既油令佢一放入口就即溶，但又唔会过份油腻
而海鲜拼盘有生蚝，翡翠螺，带子剌身和玫瑰虾剌身，样样都好新鲜
主菜方面，我地拣左 “炭烧美国极佳级纯种黑毛安格斯肉眼扒配红酒汁” 和 “香煎大头虾伴手制意大利面配鲜虾浓汁”
肉眼扒好juicy，好嫩，正
另外估唔到大头虾成只龙虾咁大只!! 手制意大利面吸哂鲜虾的精华，好香
最后甜品有tiramisu和 french waffle,个人十分喜欢呢个tiramisu,因为酒味香浓，质感香滑!!
French waffle也做到外脆内软，比得上比利是的waffle!
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