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2020-08-21
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今天，和家人到深水埗逛街，不知不觉已过了午饭时间，经过长沙湾道，见一间门面整洁亮丽的烧味舖，便走入试试。店内几乎满座，在店员的努力下，才能够安排了相邻的坐位。我们都各自点了一个下午茶餐，也当然会分享美味的烧味吧！40~45元的烧味饭连咖啡奶茶等饮品，也是经济实惠。我选了叉烧煎蛋饭，蛋黄流心，最好是用来捞饭。叉烧肉质可口，肥廋适中，也不太咸。加上一杯香浓咖啡，份外满足。烧腩仔皮脆弹牙，层次分明，点芥茉酱来吃，分外滋味。油鸡肉质鲜嫩，不肥腻，而且有鸡味，口感上乘。最后轮到招牌菜了，烧鹅。皮脆，鹅肉有质感，不肥腻，而且有独特的薰香味，惹味！本想再来碟烧鹅，但下午茶的分量丰富，大家都说饱了，打包回家吃又因有太多战利品的关系，还是下次再尝肥美的鹅脾吧！
今天，和家人到深水埗逛街，不知不觉已过了午饭时间，经过长沙湾道，见一间门面整洁亮丽的烧味舖，便走入试试。
店内几乎满座，在店员的努力下，才能够安排了相邻的坐位。我们都各自点了一个下午茶餐，也当然会分享美味的烧味吧！
40~45元的烧味饭连咖啡奶茶等饮品，也是经济实惠。
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我选了叉烧煎蛋饭，蛋黄流心，最好是用来捞饭。叉烧肉质可口，肥廋适中，也不太咸。加上一杯香浓咖啡，份外满足。
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烧腩仔皮脆弹牙，层次分明，点芥茉酱来吃，分外滋味。
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油鸡肉质鲜嫩，不肥腻，而且有鸡味，口感上乘。
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最后轮到招牌菜了，烧鹅。皮脆，鹅肉有质感，不肥腻，而且有独特的薰香味，惹味！
本想再来碟烧鹅，但下午茶的分量丰富，大家都说饱了，打包回家吃又因有太多战利品的关系，还是下次再尝肥美的鹅脾吧！
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