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2023-04-20
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在复活节假期经过和富中心，发现小店有猪杂买，于是同家人一试。我叫了猪杂米粉，－饮啖汤就知道是用猪骨汤底，非常有诚意。再看餐牌，有多款地道潮洲美食。老板是大厨，老板娘就帮手收钱和楼面，用膳期间，不少客人都系熟客。看到告示可以预订海鲜，于是约埋朋友昨天终于来试晚饭。因为朋友们都是酒友，点咗椒盐鲜鱿和椒盐九肚鱼。两个小菜做得非常出色，送酒一流。预订咗冻马友、潮式炒蟹和豉油王煎虾，朋友们都赞不绝口。我哋有试咗蚝饼、猪杂汤和牛筋丸米粉。朋友都觉得小店老板制作认真，最紧要𩠌菜是用心思去做，不是一般行货。每人消费大约$280。此店一定要推介给大家，香港越来越少这些用心制作嘅小店。
因为朋友们都是酒友，点咗椒盐鲜鱿和椒盐九肚鱼。两个小菜做得非常出色，送酒一流。预订咗冻马友、潮式炒蟹和豉油王煎虾，朋友们都赞不绝口。我哋有试咗蚝饼、猪杂汤和牛筋丸米粉。朋友都觉得小店老板制作认真，最紧要𩠌菜是用心思去做，不是一般行货。每人消费大约$280。此店一定要推介给大家，香港越来越少这些用心制作嘅小店。
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