Burgeroom (Fashion Walk)

营业中

休息中

早就跟闰密冒著名气，吃过Burgeroom旧店的巨型汉堡包。趁著假期前夕，到新店回味一下。新店在名店坊的食街，设有室内座位，更具美式风格。这天大约六时半到，不用排队。自行到收银处点餐，由店员上菜，不设加一，服务方式很赞！餐牌好像没有改变，汉堡仍旧是牛肉、海鲜、鸡肉几种，另有沙律、小食和饮品类。闰密说想健康点，吃些蔬菜，要了一份田园沙律 ($42) 当前菜。几种蔬菜，堆成一座小山。拌入微酸的醋汁，清新开胃，不带苦味。桌上放有调味瓶，方便随时取用。上菜速度挺快，还没吃完沙律，芝士旋风薯条 ($48)已经送来。印象中，这是必吃的小食，尤其薯圈较为少有，很是期待。以铁制小煎锅盛载，面层是热溶芝士酱。薯味跟芝士很搭，但未有拉丝的出现。放久了，芝士酱凝成一团，有点难分开。虽然美味依然，建议及早吃光。芝士旋风薯条大烤菇芝士牛肉汉堡 ($105) 一直是心头好。汉堡层层叠起，近10cm高，很吸睛。虽然有切成两份，再插上竹签，依然无从入手。见到邻桌拿起就咬，挑战不了，转用刀叉切著吃。切面中，有厚身的牛肉、烤鲜蘑菇、热溶芝士、生菜和蕃茄。牛肉烤得刚熟，不会压得死实，跟蘑菇一样juicy，未有退步。另一份，