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2020-05-15
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男朋友生日撞正圣诞节，所以要谂食咩都谂到头痛又唔想太贵，但又想食到好野，最后见到呢间餐厅圣诞节有个神秘惊喜套餐就拣左食之前见到其他人嘅食评，话所有菜式都系保密、要即日先知，觉得劲好奇同埋好期待佢有分3个时段：5:00-7:00pm / 7:00-9:00pm / 9:00pm-close我地book左7:00-9:00pm嘅，但系去到都仲要等一等终于入到去，店员走左过黎先问左饮咩餐饮，大约5分钟都冇就上左野饮至于餐点就大约等左10分钟先开始上，一黎系个餐汤同头盘先。个餐汤系红菜头汤黎嘅，冇乜特别。红菜头餐汤头盘就系一个他他黎，一黎用左个蟹盖遮住左，一拎开个蟹盖就见到他他本尊个他他表面洒左d虾子，为菜式加左d颜色，睇落更靓他他味道好清新，食落口感似系水蛋配有蟹肉。不过果d唔系普通水蛋黎，味道系有d酒味，我估系蟹d汁加左蛋白度蒸成件事好新奇，因为出面未见过咁样嘅他他个多士都唔系一般买返黎嘅包，而系咖哩味嘅，配埋他他食真系好有惊喜神秘头盘清新有惊喜蟹肉他他配咖哩味多士之后到沙律，卖相非常好味道就清新嘅，配左个甘荀酱同埋乳酪酱。沙律入面有一只菜好特别，好爽口清新，不过冇人介绍所以都唔知系咩菜黎
又唔想太贵，但又想食到好野，最后见到呢间餐厅圣诞节有个神秘惊喜套餐就拣左
食之前见到其他人嘅食评，话所有菜式都系保密、要即日先知，觉得劲好奇同埋好期待
佢有分3个时段：5:00-7:00pm / 7:00-9:00pm / 9:00pm-close
我地book左7:00-9:00pm嘅，但系去到都仲要等一等
终于入到去，店员走左过黎先问左饮咩餐饮，大约5分钟都冇就上左野饮
至于餐点就大约等左10分钟先开始上，一黎系个餐汤同头盘先。
个餐汤系红菜头汤黎嘅，冇乜特别。
红菜头餐汤头盘就系一个他他黎，一黎用左个蟹盖遮住左，一拎开个蟹盖就见到他他本尊
个他他表面洒左d虾子，为菜式加左d颜色，睇落更靓
他他味道好清新，食落口感似系水蛋配有蟹肉。
不过果d唔系普通水蛋黎，味道系有d酒味，我估系蟹d汁加左蛋白度蒸
成件事好新奇，因为出面未见过咁样嘅他他
个多士都唔系一般买返黎嘅包，而系咖哩味嘅，配埋他他食真系好有惊喜
蟹肉他他配咖哩味多士
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蟹肉他他配咖哩味多士
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之后到沙律，卖相非常好
味道就清新嘅，配左个甘荀酱同埋乳酪酱。
沙律入面有一只菜好特别，好爽口清新，不过冇人介绍所以都唔知系咩菜黎
沙律
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之后就到正餐喇
首先上嘅系烧虎虾配薯蓉，其实一直食紧沙律果时都已经闻到厨师烧紧
一黎到已经闻到只虾烧到劲香，所以都好急不及待地拆黎食
一食果下真系感觉到好香虾味，而且肉质爽口
薯蓉都好香，佢系特登冇将d薯仔压到好烂，所以系仲有d质感
而且唔会落左太多奶，可以将薯仔原来嘅味道升华左，好好食！
不过二人份量黎讲真系少左d，食完真系唔够喉
香烤虎虾配薯蓉
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超香爽口香烤虎虾配薯蓉
应该系圣诞节嘅关系，所以个餐有只烧鸡～
佢上面d汁系茄汁黎，系偏甜嘅，冇乜酸味，好似好普通咁
不过，一切只鸡就真系：O!M!G!
超juicy、超香、超有鸡味、超滑！
呢一道菜真心有惊喜，因为要将一个普通菜式煮到咁好食系好难！
茄汁烧鸡
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最尾就到圣诞特别版甜品碟喇～
成个碟上面嘅野都系可以食嘅，一共有5种款式
有马卡龙、雪芭、芭芙、花生酱蛋糕、朱古力，都好多元化
仲要摆到好有圣诞气氛，打卡一流呀
打卡一流圣诞限定甜品碟
题外话/补充资料：
唔知系咪因为圣诞节，所以贵得黎份量有d少，唔系好够饱...
可以另加海鲜拼盘$680二人份量（新鲜龙虾，酱油象拔蚌，清酒煮蚬），但要预早订。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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